آموزش تصویری تزیین شیرینی به شکل کیتی
آموزش تصویری تزیین شیرینی به شکل کیتی
طرز تهیه شیرینی به شکل هلو کیتی
مواد اولیه :
کره (در دمای اتاق) 125 گرم |
شکر 50 گرم |
آرد 125 گرم |
نشاسته سیب زمینی 75 گرم |
کورن فلکس (آسیاب شده) 50 گرم |
شکر تزئینی (به شکل قلب) |
شکر تزئینی (گرد) |
فر را با دمای 130 تا 140 درجه سانتی گراد داغ کنید. کف یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
کره و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
آرد الک شده، نشاسته ذرت و غلات آسیاب شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
خمیر را روی میز قرار دهید و با کف دست ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کند.
خمیر را به ضخامت نیم سانتی متر پهن کنید.
با استفاده از قالب های هلو کیتی شیرینی ها را برش دهید. شیرینی ها برش خورده را به فاصله 2 سانتی متر از هم داخل سینی بچینید.
2 شکر تزئینی قلب شکل را به عنوان روبان و چند شکر تزئینی گرد را به عنوان بینی و چشم ها کار بگذارید.
30 تا 35 دقیقه در فر داغ شده بپزید تا شیرینی ها کاملاً بپزند.
روی یک توری بگذارید تا خنک شوند سپس در یک ظرف محفوظ از هوا نگهداری کنید.
نکته:
هدف استفاده از دمای پایین این است که شیرینی ها رنگ روشن مناسب صورت هلو کیتی را حفظ کنند.
+++++++++++++++
+++++++++++++++
+++++++++++++++