مدل های کیک زبرا طرح قرمز 2016
مدل های کیک زبرا طرح قرمز 2016
کیک زبرا طرح قرمز
جدیدترین مدل های کیک زبرا
طرز تهیه خمیر فوندانت ساده برای تزیین انواع کیک و شیرینی
طرز تهیه خمیر فوندانت ساده(مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
| پودر قند ۵لیوان |
| نمک به میزان لازم |
| آب ۲قاشق غذاخوری |
| مارشمالو ۱۵۰گرم (طرز تهیه موجود است) |
طرز تهیه :
ابتدا طبق دستور موجود در آشپزیها که در لینک زیر قابل مشاهده است مقداری مارشمالو تهیه کنید.
مارشمالو را داخل ظرف مخصوص مایکروویو بریزید و به آن ۲ قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و ۱تا۲ دقیقه داخل ماکروویو با قدرت ۱۰۰درصد قرار دهید تا مارشمالوها آب شده و حالت کشدار پیدا کنند. (میتوانید این کار را روی حرارت غیر مستقیم گاز هم انجام دهید)
پس از اینکه مارشمالوها به شکل بافت چسبناک وآدامس مانند شدند آنها را از ماکرویو خارج کنید و کم کم پودر قند را روی مارشمالو الک کنید و مخلوط نمایید ، در اوایل یا اواسط کار میتوانید رنگ خوراکی مورد نظر را اضافه کنید ، آنقدر پودر قند اضافه کنید که خمیر بافت نرم و انعطاف پذیری پیدا کند و انسجام یابد.
ممکن است تمام پودر قند مورد استفاده قرار گیرد و ممکن است مقداری از آن اضافه بیاید مهم این است که بافت خمیر شما مناسب باشد.بعد از آنکه خمیر به شکل بالا در آمد سطح کار را کمی چرب کنید و خمیر را روی آن قرار دهید و شروع به ورز دادن کنید تا خمیر نرم و یکدست شود ، خمیر آماده را داخل چند کیسه فریزر چرب شده قرار دهید و خوب هواگیری کنید و حداقل به مدت ۱۲ ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا استراحت کند.
کیک های زبرا 2016
کیک های جشن و عروسی طرح زبرا های رنگی
کیک های نوروزی ویژه نامزدی
کیک های طرح گل صورتی زبرا با خمیر های فوندانت
کیک های تولد دخترانه زبرا قرمز
