جدیدترین تزیین کیک با خامه (آموزش تصویری)
جدیدترین تزیین کیک با خامه
(آموزش تصویری)
این تزئین یکی از ساده ترین انواع تزئین با قیف و ماسوره هست، بسته به نتیجه ای که میخواین خامه ی یک رنگ یا چند رنگ لازم دارین:
تو این نمونه فقط به یک رنگ احتیاجه:
یا تونالیته تیره به روشن از یک رنگ خاص
مراحل کار رو توی شکل زیر میبنید:
اول رنگهامون رو تو قیف های جداگانه میریزیم بصورت عمودی بدون ماسوره روی کیک پایپ میکنیم:
و بعد با پشت قاشق تک تک شون رو صاف میکنیم:
ترتیب رنگها رو توی ردیف بعدی مثل شکل حفظ میکنیم، هر رنگی رو یه ردیف پایینتر میاریم (مثلا اگه آبی از بالا اول بوده، تو ردیف بعدی آبی یه دونه میاد پایینتر و رنگی که تو ردیف قبلی از همه پایینتر بوده تو این ردیف یاد بالای همه) (امیدوارم واضح گفته باشم!)
و همینطور به صاف کردن با پشت قاشق ادامه میدیم و ردیف آخر رو بصورت ساده بدون صاف کردن خامه میزنیم:
و روی کار رو هم بصورت زیر پایپ میکنیم:
از ماسوره های طرح دار هم میتونیم برای این تزئین استفاده کنیم:
+++++++++
+++++++++
+++++++++