طرز تهیه چیزکیک کدو تنبل و آموزش درست کردن آن
چیزکیک از جمله دسر های خوشمزه محسوب می شود که بسیار محبوب است اما معمولا به دلیل سخت بودن طرز تهیه آن ها کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. اما جالب است بدانید که انواع چیزکیک های ساده وجود دارد که یکی از خوشمزه ترین آن ها چیزکیک کدو تنبل می باشد. این چیزکیک طعم بسیار بی نظیر و فوق العاده ای دارد و به همین دلیل برای هر ذائقه ای مناسب است. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و دستور تهیه چیزکیک کدو تنبل آشنا شوید ، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله آشپزی همراهی کنید.
دستور پخت چیزکیک کدو تنبل
یکی از مهم ترین ویژگی های این کیک وجود کدو تنبل در آن است و مهم ترین خاصیت چیزکیک کدو تنبل این است که دستور تهیه بسیار ساده ای دارد به طوری که هر کسی می تواند آن را به راحتی و با کمترین امکانات در خانه آماده کند. البته باید بدانید که شما به حداقل هایی مانند قالب و یا فر نیاز دارید.
غذاهای همراه
چیزکیک کدو تنبل هم مانند انواع چیزکیک ها یک میان وعده است که شما می توانید آن را به عنوان عصرانه میل کنید. همچنین این کیک می تواند یک دسر عالی نیز باشد. مصرف انواع نوشیدنی های گرم مانند لاته و نسکافه با این کیک ترکیب عالی را ایجاد می کند.
مواد مورد برای تهیه چیزکیک کدو تنبل
1 1/2 فنجان کوکی خرد شده
1/2 فنجان گردوی ریز خرد شده
1/3 فنجان کره ، ذوب شده
2 (8 اونس) بسته پنیر خامه ای ، نرم شده
3/4 فنجان شکر سفید
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
3 عدد تخم مرغ
1 فنجان کدو تنبل پخته
3/4 قاشق چای خوری دارچین
1/4 قاشق چای خوری جوز
طرز تهیه چیزکیک کدو تنبل
گام اول: ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 350 درجه ی فارنهایت و یا 175 درجه سانتی گراد قرار می دهیم
گام دوم: سپس در یک کاسه کوکی های خرد شده را ریخته و همراه گردو و کره با هم مخلوط می کنیم. سپس در زیر یک ظرف 9 در 9 اینچی پخش می کنیم تا یک لایه ی تقریبا یک دست بوجود آید.
گام سوم: حال ظرف را 10 دقیقه درون فر پیش گرم شده قرار می دهیم تا خودش را بگیرد. و کنار بگذارید تا خنک شود.
گام چهارم: در یک کاسه متوسط ، پنیر خامه ای ، 1/2 فنجان شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید تا یک دست شود. سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید.
گام پنجم: حال 1/4 فنجان شکر ، کدو تنبل ، دارچین و جوز هندی را اضافه کرده و هم بزنید تا یک دست شود.
گام ششم: سپس خمیر را درون قالب کیک می ریزیم و درون فر قرار می دهیم.
گام هفتم : حدود 50 تا 55 دقیقه درون فر پیش گرم شده قرار داده و سپس از فر خارج کرده و بگذارید خنک شود.
