طرز تهیه کیک سفید ساده و آموزش درست کردن آن
کیک از جمله دسر های خوشمزه محسوب می شود که بسیار محبوب است اما معمولا به دلیل سخت بودن طرز تهیه آن ها کمتر کیک می پزند. اما جالب است بدانید که انواع کیک های ساده وجود دارد که یکی از مهم ترین آنها کیک سفید ساده می باشد. این کیک طعم بسیار بی نظیر و فوق العاده ای دارد و به همین دلیل برای هر ذائقه ای مناسب است. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و دستور تهیه کیک سفید ساده آشنا شوید ، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله آشپزی همراهی کنید.
دستور پخت کیک سفید ساده
یکی از مهم ترین ویژگی های این کیک وجود شیر در آن است و مهم ترین خاصیت کیک سفید ساده این است که دستور تهیه بسیار ساده ای دارد به طوری که هر کسی می تواند آن را به راحتی و با کمترین امکانات در خانه به تنهایی آماده کند. البته باید بدانید که شما به حداقل هایی مانند قالب و یا فر نیاز دارید.
غذاهای همراه
کیک سفید ساده هم مانند انواع کیک یک میان وعده است که شما می توانید آن را به عنوان عصرانه میل کنید. همچنین این کیک می تواند یک دسر عالی نیز باشد. مصرف انواع نوشیدنی های گرم مانند لاته و نسکافه با این کیک ترکیب عالی را ایجاد می کند.
مواد مورد برای تهیه کیک سفید ساده
+ 1 فنجان شکر سفید
+ 1/2 فنجان کره
+ 2 عدد تخم مرغ
+ 1 1/2 فنجان آرد همه منظوره
+ 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
+ 1/3 قاشق چای خوری پودر بیکینگ
+ 1/2 لیوان شیر
طرز تهیه کوکی کدو تنبل
گام اول: ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 350 درجه ی فارنهایت و یا 175 درجه سانتی گراد قرار می دهیم
گام دوم: سپس در یک ظرف مناسب فر 9 در 9 اینچی را آماده کرده و چرب می کنیم و کمی آرد رویش می ریزیم تا کیک به آن نچسبد.
گام سوم: حال در یک کاسه متوسط ، شکر و کره را با هم مخلوط می کنیم
گام چهارم: تخم مرغ را در یک ظرف دیگر به خوبی هم می زنیم و وانیل را اضافه می کنیم.
گام پنجم: حال مواد را با هم مخلوط می کنیم . آرد و بیکینگ پودر را با هم ترکیب می کنیم ، به مخلوط خامه ای اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم و در ادامه شیر را اضافه می کنیم و کاملا هم می زنیم
گام ششم: سپس خمیر را درون قالب کیک می ریزیم و درون فر قرار می دهیم.
گام هفتم : حدود 30 تا 40 قیقه اجازه می دهیم تا کیک کاملا پخته شود. ولی اگر دوست دارید این مواد را درون کاپ کیک استفاده کنید زمان مناسب برای پخت کاپ کیک 25 دقیقه می باشد و برای امتحان کردن پخته شدن نیز می توانید از یک خلال دندان استفاده نمایید.
