طرز تهیه کیک هویج ترد و آموزش درست کردن آن
از جایی که کیک ها محبوبیت زیادی دارند،روزانه انواع آن تولید می شود.یکی از آن ها کیک هویج است.این کیک یک نوع کیک میوه ای بوده که امروزه انواع کیک میوه محبوبیت بسیاری دارد.طرز تهیه ی کیک هویج بسیار ساده و سریع است.ما امروز با دستور پخت آن شما را همراهی میکنیم. این کیک هویچ همانطور که از نامش پیداست ترد می باشد و طعم جالبی نیز دارد که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان نمایید.
دستور پخت کیک هویج ترد
هویج نوعی میوه پر خاصیت و بسیار مفید است.شما می توانید از این کیک در مراسم ها و جشن های عصر و یا به عنوان دسر مصرف کنید و لذت ببرید.در ادامه ی مقاله آشپزی امروز با دستور پخت این کیک خوشمزه و لذیذ همراه شما خواهیم بود.
غذاهای همراه
کیک هویج ترد هم مانند انواع کیک یک میان وعده است که شما می توانید آن را به عنوان عصرانه میل کنید. همچنین این کیک می تواند یک دسر عالی نیز باشد. مصرف انواع نوشیدنی های گرم مانند چای ، قهوه و اسپرسو با این کیک ترکیب عالی را ایجاد می کند.
مواد مورد برای تهیه کیک هویج ترد
2 فنجان شکر سفید
3/4 فنجان روغن نباتی
3 عدد تخم مرغ
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
3/4 لیوان کره
2 فنجان هویج رنده شده
1 فنجان پودر نارگیل
1 (15 اونس) کمپوت آناناس خرد شده
2 فنجان آرد همه منظوره
2 قاشق چای خوری جوش شیرین
2 قاشق چای خوری دارچین
1 1/2 قاشق چای خوری نمک
1 فنجان گردو خرد شده
1/2 فنجان کره
یک بسته 8 اونسی پنیر خامه ای
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
4 فنجان قند شیرینی پزی
طرز تهیه کوکی کدو تنبل
گام اول: ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 350 درجه ی فارنهایت و یا 175 درجه سانتی گراد قرار می دهیم
گام دوم: در یک ظرف مناسب فر 9 در 13 اینچی را آماده کرده و چرب می کنیم و کمی آرد رویش می ریزیم تا کیک به آن نچسبد.
گام سوم: حال در یک کاسه بزرگ ، شکر ، روغن ، تخم مرغ ، وانیل و کره را با هم مخلوط کنید. سپس هویج ، نارگیل ، وانیل و آناناس را اضافه نموده و هم بزنید.
گام چهارم: در یک کاسه دیگر ، آرد ، جوش شیرین ، دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید. و سپس به آرامی یه مخلوط هویج اضافه کرده و هم بزنید
گام پنجم: در ادامه گردو را اضافه کرده و مخلوط را به ظرف پخت ریخته و درون فر قرار می دهیم.
گام ششم: به مدت 55 دقیقه درون فر پیش گرم شده کیک را می پزیم سپس کنار می گذاریم تا خنک شود.
گام هفتم : کره یا مارگارین ، پنیر خامه ای ، وانیل و شیرینی را مخلوط کنید تا مخلوط خامه ای بدست اید سپس روی کیک می ریزیم و تزئین می نماییم.
