شکلات کاکائویی با مغز پسته برای روز پدر

شکلات کاکائویی با مغز پسته برای روز پدر

شیرینی پسته‌ای با روکش شکلات راحت آماده می شود و مواد اولیه خوشمزه ای دارد

یک شیرینی ویژه برای آنها که عاشق شکلات و پسته هستند داریم. این شیرینی بسیار راحت آماده می شود و از مواد اولیه خیلی خوشمزه ای تشکیل شده است.

مواد لازم برای شیرینی پسته‌ای با روکش شکلات:

شکلات سفید 50 گرم
کنسرو شیرعسلی 100 گرم
پودر قند 50 گرم
پودر پسته 130 گرم
پودر هل 1/4 قاشق چایخوری
شکلات تلخ 150 گرم

طرز تهیه شیرینی پسته‌ای با روکش شکلات :

شکلات سفید را خرد کنید و همراه با شیرعسلی روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از ذوب شدن شکلات را از روی حرارت بردارید. پودر قند را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس پسته و پودرهل را به مخلوط بالا اضافه کنید تا خمیر یک دستی حاصل شود.

خمیر را داخل کیسه بگذارید و حدود 20 دقیقه در فریزر یا 2 الی 3 ساعت در یخچال بگذارید تا کاملاً سرد شود. سپس قالب بزنید. شیرینی‌های قالب زده را در شکلات تلخ ذوب شده بزنید و در یخچال بگذارید.

+++++++++++