آموزش تزئین پاپ کیک به شکل مرمری (تصویری)
آموزش تزئین پاپ کیک به شکل مرمری (تصویری)
مواد مورد نیاز برای درست کردن این دستور غذایی :
1 – پاپ کیک های از قبل آماده شده و آماده برای تزئین
2 – میله های پاپ کیک
3 – آب نبات آب شده
4 – رنگ خوراکی پودری
5 – چند عدد کاسه
6 – روکش کیک و شیرین
طرز درست کردن :
ابتدا میله های چوبی پاپ کیک رو درون هر یک از پاپ کیک ها فرو کنین ، بعد روکش کیک و شیرینی که از فروشگاه تهیه کردین رو بیارین و اون رو به مدت 30 ثانیه درون مایکرو ویو قرار بدین ، سپس اون رو از مایکروویو بیرون بیارین و هم بزنین ، اگه دیدین که خوب ذوب نشده ، یه بار دیگه به مدت 30 ثانیه اون رو درون مایکروویو بذارین و این کار رو تا زمانی تکرار کنین که مایع روکش تا حدودی ذوب بشه اما هنوز مقداری ضخامت داشته باشه و غلیظ باشه .
پس از آماده شدن ، این روکش رو توی کاسه ها بریزین ، سپس رنگ خوراکی پودری رو به انتخاب خودتون و به هر رنگ دلخواهی که دوست دارین ، توی کاسه ها بریزین و با مایع روکش مخلوطش کنین . حالا پاپ کیک ها تون رو ابتدا توی ظرفی که مایع روکش خالص و بدون رنگ وجود داره ، فرو کنین . سپس با استفاده از یه چوب مخصوص پاپ کیک رنگ های خوراکی که آماده کرده بودین رو روی پاپ کیک ها بریزین ، توی تصویر ها می تونین ببینین که من این کار رو چطور انجام دادم . می تونین مثل من از ترکیب دو رنگ هم استفاده کنین . بعد از اینکه کار روکش زدن و رنگ کردن پاپ کیک ها تموم شد ، به مدت 5 الی 10 دقیقه اون ها رو جایی قرار بدین تا خشک بشن . پس از چند دقیقه که به پاپ کیک ها نگاه بندازین ، ممکنه ببینین مقداری از روکش از روی پاپ کیک ها به پایین چکیده شده ، مشکلی نیست ! با استفاده از یه چوب پاپ کیک ، دور تا دور روکش روی پاپ کیک ها رو صاف کنین .
توجه داشته باشین : زمانی که از روکش یا رنگ خوراکی مخلوط با روکش ، استفاده می کنین ، مایع روکش ها باید گرم باشن . چون اگه بخوان سرد بشن از حالت مایع در میان و سفت میشن . در اینجا کار تزئین پاپ کیک های ما به پایان رسید . طرح هایی که من روی پاپ کیک های خودم پیاده کردم رو می تونین توی تصویر ببینین و از اون ها برای تزئین پاپ کیک هاتون استفاده کنین .
++++++++++++++++++
++++++++++++++++++
++++++++++++++++++