انواع خوراک مرغ
آموزش پخت و طعم دار کردن مرغ بریان با پرتقال
آموزش پخت و طعم دار کردن مرغ بریان با پرتقال
آموزش پخت و طعم دار کردن مرغ بریان با پرتقال
مواد مورد نیاز:
1 عدد مرغ 1 و نيم تا 2 کيلويي
3-4 عدد پرتقال متوسط
4-5 پر سير
نمک و فلفل
روي پوست و داخل يک مرغ درسته رو نمک و فلفل ميزنيم.
پرتقال ها رو به ضخامت 1 سانت برش ميزنيم. اگه طعم ژوست ليمو رو دوست نداريد ميتونيد قبل از برش پوست پرتقال ها رو بگيريد.
برش هاي پرتقال رو زير پوست سينه و پشت مرغ قرار ميديم
سيرها رو پوست ميکنيم و داخل شکم مرغ ميريزيم .
ران هاي مرغ رو با بند ميبنديم و اطراف مرغ هم ورقه هاي پرتقال قرار ميديم.
2 ساعت تا 2 ساعت و نيم در فر که از قبل با دماي 175 گرم کرديم مي پزيم.
آموزش پخت و طعم دار کردن مرغ بریان با پرتقال
آموزش پخت و طعم دار کردن مرغ بریان با پرتقال
www.ashpaziha.com
آموزش پخت و طعم دار کردن مرغ بریان با پرتقال
تزیینات نوروز 1395
آموزش پخت و طعم دار کردن مرغ بریان با پرتقال
آموزش پخت و طعم دار کردن مرغ بریان با پرتقال
+++++++++++++
+++++++++++++