انواع پیش غذا و کاناپه
طرز تهیه رولت بادمجان بدون فر
طرز تهیه رولت بادمجان بدون فر
رولت بادمجان
مواد لازم:
بادمجان 1 عدد متوسط
سیر چند حبه
گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
شوید خرد شده مقداری
نمک به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
ابتدا بادمجان ها و گوجه فرنگی را به صورت ورقه ورقه برش بزنید.
بادمجان ها را سرخ کنید و گوجه های ورقه شده را داخل آن قرار دهید . سپس یک تکه از سیر خرد شده و مقداری شوید ریز شده و نمک را روی آن بریزید .
بادمجان ها و مواد داخل آن را را رول کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید.
نکات:
رولت بادمجان جزو خوراک – سبزیجات میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
رولت بادمجان را می توانید در وعده نهار – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
رولت بادمجان
انواع پیش غذا و کاناپه
مطالب مرتبط با انواع رولت در سایت آشپزی ها :
- طرز تهیه رولت گوشت و بادمجان
- طرز تهیه رولت مرغ مخصوص با عسل
- روش تهیه رولت هویج
- روشی ساده برای تهیه رولت پنجره ای یوفک
- دستور پخت رولت بوقلمون مغزدار (تصویری)
- طرز تهیه رولت گوشت خانگی (تصویری)
- تهیه رولت بادمجان با گوشت قلقلی
- طرز تهیه رولت ژامبون و سیب زمینی (تصویری)
- آموزش تصویری رولت کوکو سبزی طرح دار
- طرز تهیه رولت ماهی با سس پرتقال (تصویری)
