ترشی | شور
طرز تهیه ترشی لبو به همراه تزیین (تصویری)
طرز تهیه ترشی لبو به همراه تزیین (تصویری)
ترشی لبو
آموزش ترشی لبو
بعد با رنده نازك اسلايس مي كنيم
مي گذاريم با مقداري آب خوب بپزد
سپس آبكش كرده صبر مي كنيم تا خنك شود
لبو ها را با توجه به سايزشان مرتب مي كنيم
همه ي اسلايسهاي لبو را مطابق شكل برش مي دهيم
دو لبه برش خورده را مطابق شكل روي هم مي گذاريم
خلال دندان را از روي آن رد مي كنيم
بقيه گلبرگها را نيز مثل اولي داخل خلال مي كنيم
گلبرگها را از اسلايسهاي كوچك شروع مي كنيم تا اسلايسهاي بزرگ
و در نهايت يك تكه ي كوچك لبو روي سر خلال قرار مي دهيم و گل لبوي ما آماده است
اينم لبوهاي آماده براي ترشي
روی لبو ها سرکه سفید ونمک بریزید ودرب ان را محکم بسته تا جا بیفته
بعد 10 روز ترشی لبو آماده میباشد
تزیین ترشی / ترشی / تزیین لبو
تزیینات شب یلدا 2016
