طرز تهیه بهترین کیک لیمویی
طرز تهیه بهترین کیک لیمویی
سلام به همه دوست داران آشپزی ، امروز براتون یه کیک لیمویی خوش مزه آماده کرده ایم به اسم بهترین کیک لیمویی که خیلی خوشمزه و خوش خوراکه و برای عید حتما نیازتون خواهد شد.
در تهیه این کیک خوشمزه مواد بسیار خوش طعمی استفاده شده که بسیار خوشمزه خواهد کرد.
این کیک بسیار خوشمزه برای عصرانه بسیار مناسب بوده و به راحتی می توان با چای و انواع نوشیدنی های گرم میل کنید.
در پخت این کیک خوشمزه از مواد سالم مثل لیمو و شیر سالم استفاده شده که هم بسیار لذیذه و هم طعم بسیار مناسب لیمو رو به خودش گرفته.
زمان مورد نیاز برای آماده سازی و پختن این کیک خوشمزه تنها 55 دقیقه است که بسیار زمان مناسبی برای آماده سازی کیک می باشد.
یک قابلیت ویژه ای که این کیک دارد این است که می توان به دلخواه انواع شکلات هایی که دوست دارید رو به آن اضافه کنید و طعم و مزه دلخواه خود تونو برای یک کیک مدرن داشته باشید.
این یکی از دستور العمل های مورد علاقه من ، آسان و بسیار خوشمزه است که هر کسی طعم آن را چشیده باشد عاشقش خواهد شد.
مواد مورد نیاز بهترین کیک لیمویی
یک فنجان شکر سفید
دو قاشق سوپ خوری شکر سفید
یک فنجان کره که کمی نرم‌تر شده بود
چهار عدد تخم مرغ
دو فنجان آرد چند منظوره
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
یک عدد لیمو ترش
نصف فنجان آب بیمو تازه
7 قاشق سوپ خوری شکر سفید
روش آماده سازی بهترین کیک لیمویی
این یک کیک دوست داشتنی و با طعم لیمو است که برای کودکان بسیار خوش آیند خواهد بود.
گام اول:
ابتدا فر را روشن کرده و دمای آن را روی 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه ساتنتی گراد قرار می دهیم.
سپس ظرف مناسب کیک را آماده کرده و چرب می کنیم و یک کاغذ روغنی زیرش پهن می کنیم.
گام دوم :
یک کاسه بزرگ فراهم کرده و مقدار کره را با دو قاشق غذا خوری شکر در آن می ریزیم و با هم زدن سعی در مخلوط کردن آن می کنم تا کاملا یک دست شود.
سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده و داخل یک میکسر برقی مخلوط می کنیم تا خامه ای یک دست بوجود آید.
سپس به تدریج آرد را درونش الک کرده و هم می زنیم و در پایان آب لیمو و بکینگ پودر را به آن اضافه کرده و هم می زنیم تا خمیر یک دستی داشته باشیم.
گام سوم:
خمیر به دست آمده را درون ظرف پختی که آماده کرده بودیم تخلیه می کنیم.
گام چهارم :
سپس ظرف را درون فر پیش گرم شده کرده و حدود 40 تا 45 دقیقه زمان می دهیم تا کیک کاملا پخته شود برای تست کردن کیک می توانید از خلال دندان استفاده کنید.
سپس یک کاسه کوچک فراهم کرده و مقدار آب لیمو و 7 قاشق شکر را با هم مخلوط کرده به صورت لعاب و شریط در بیاید و روی کیک را با آن آغشته کنید تا طعم بینظیر کیک لیمو را با تمام وجود حس و امتحان کنید.
