تازه های آموزش شیرینی پزی
پخت کاپ کیک رژیمی چای سبز
پخت کاپ کیک رژیمی چای سبز
پخت کاپ کیک رژیمی چای سبز
مواد لازم :
تخم مرغ 2عدد
آرد 2پیمانه
شکر 1پیمانه
روغن یا کره 1پیمانه
شیر 2/3 پیمانه
وانیل 1/2قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 2قاشق چای خوری
پودر چای سبز 1قاشق غذا خوری
رنگ خوراکی سبز بمقدار لازم
کره یا روغن را با شکر را با دور تند همزن مخلوط می کنیم.تخم مرغ اول را اضافه کرده و 1دقیقه همراه مواد میزنیم و بعد تخم مرغ دوم را اضافه میکنیم.بکینگ پودر و وانیلو پودر چای سبزو رنگ سبز را اضافه کرده ومخلوط میکنیم. کم کم اضافه وهم زمان با همزن دستی مخلوط کنید تا غلظت مورد نظر بدست اید و زیاد شل نشود.
مواد را داخل قالب ریخته فررا گرم کرده و 15 دقیقه در فر با دمای180 درجه قرار میدهیم. 10دقیقه که گذشت امتحان میکنیم اگر نپخته بود 5دقیقه دیگر میگذاریم بپزد.
نکته:
از چای کیسه ای سبز هم میتوان استفاده کرد. نوش جان
++++++++++++++
++++++++++++++
