طرز تهیه کاپ کیک با قهوه ی مکا (تصویری)
طرز تهیه کاپ کیک با قهوه ی مکا
(تصویری)
کیک فنجانی خوشمزه با قهوه مکا! این طعم و بوی عالی دارد و دوست داشتنی می شود اگر با خامه های کره ای پوشانده شود، اما هر آنچاه که شما ترجیح می دهید. امیدوارم از آن لذت ببرید.
مواد لازم
یک و نیم فنجان آرد همه منظوره
فر را قبلا تا 350 درجه فارنهایت گرم کرده و 12 فنجان مافین که درونش کاغذ وجود دارد درست کنید.
مخلوط کردن آرد
در یک کاسه متوسط، آرد به همراه پودر کاکائو، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با همزن دستی هم بزنید. این ها را بذارید کنار.
مخلوط کردن مایع
در یک کاسه بزرگ، روغن نباتی به همراه شکر، تخم مرغ، پودر قهوه و عصاره وانیل را با استفاده از همزن دستی تا جایی که ممکن است هم بزنید.
مخلوط ها را با هم ترکیب کنید
هم بزنید یک سوم مخلوط آرد را با مخلوط مایع، بعد نیمی از آب را اضافه کنید. یک سوم دیگر مخلوط آرد را اضافه کرده و دوباره بقیه آب را بریزید. حالا تمام مخلوط آرد را بریزید و کاملا هم بزنید تا هیچ ردی از مواد خشک نماند.
مایع را بطور مساوی بین ظرف های کاپ کیک تقسیم کنید.
پختن
اجازه دهید کیک های فنجانی کاملا خنک شوند و اگر دوست دارید روی آنها را با خامه بپوشانید، لذت ببرید
++++++++++++++++
++++++++++++++++
++++++++++++++++