دستور تهیه شارلوت به شکل لاکپشت

دستور تهیه شارلوت به شکل لاکپشت

مواد لازم:

کیک رولتی 3 بسته

موز 2 عدد

گردوی خورد شده 1 پیمانه

برای تهیه خامه هم میتونید اون رو از شیرینی فروشی ها تهیه کنید و هم در منزل درست کنید و دستور تهیه اون رو قبلا گذاشته بودم الان هم لینک خامه ی خانگی رو براتون در زیر قرار میدم

کیک های رولتی را در سینی گذاشته و مانند رولت های شیرینی برش بزنید . داخل یه کاسه به اندازه ی دلخواتان , کیسه فریزری گذاشتم و رولت ها رو در کف و دیواره مانند تصویر چیدم. سعی کنید که رولت ها رو کیپ بچینید که مواد از بینشون بیرون نزنه.

با برس مخصوص شیرینی پزی آب میوه را به رولت ها بزنید فقط حواستون باشه کم بزنید نه در حدی که رولت ها خیس بشه فقط مقداری باشه که خامه به خورد رولت ها نره بعد روی رولت ها رو با خامه ی فرم گرفته شده بپوشونید.

روی خامه , موز حلقه شده رو بچینید . میتونید از بستنی وانیلی یا کاکائویی , ژله بستنی , کرم باواریا , کاستر, انواع پودینگ , کرم کارامل , خامه , موز , گردو , آناناس و هر چیزی که در منزل دارید برای داخل شارلوت استفاده کنید

بعد هم گردوی خورد شده رو داخل موز ها بریزید. دباره کمی خامه رو روی مواد داخل میریزیم و در آخر روی مواد رو هم با رولت میپوشونیم

یک ساعتی میزاریم توی یخچال تا خودش رو بگیره و بعد برمیگردونیم توی بشقاب و کیسه فریزری را از روش برمیداریم . شارلوت ما آمادس و میتونید با یه موز به شکل لاکپشت تزیینش کنیم .