طرز تهیه کیک جادویی
طرز تهیه کیک جادویی
سلام به همه دوست داران آشپزی ، امروز براتون یه کیک جادویی خوش مزه آماده کرده ایم که خیلی خوشمزه و خوش خوراکه و برای عید حتما نیازتون خواهد شد.
یک قابلیت ویژه ای که این کیک دارد این است که می توان به دلخواه انواع پودر مغز هایی که دوست دارید رو به آن اضافه کنید و طعم و مزه دلخواه خود تونو برای یک کیک مدرن داشته باشید. این کیک بسیار خوشمزه برای عصرانه بسیار مناسب بوده و به راحتی می توان با چای و انواع نوشیدنی های گرم میل کنید.
زمان مورد نیاز برای آماده سازی و پختن این کیک خوشمزه تنها یک و نیم است که بسیار زمان مناسبی برای آماده سازی کیک می باشد.
در تهیه این کیک خوشمزه مواد بسیار خوش طعمی استفاده شده که بسیار خوشمزه خواهد کرد. آموزش کیک جادویی به صورت مرحله به مرحله و ساده برای شما عزیزان آماده شده است.
این کیک جادویی یک کیک بسیار خوشمزه با استفاده از آرد سفید است که در پایان هم رنگ سفید زیبایی دارد و هم از طعم و مزه ی مناسبی برخوردار خواهد بود.
این کیک رو پیشنهاد می کنم حتما درست کنید زیرا هم طعم مناسبی داره و هم طرز پخت بسیار راحت و هم مواد در دسترس داره.
مواد مورد نیاز کیک جادویی
4 عدد تخم مرغ در دمای اتاق ، جدا شده
سه چهارم پیمانه قند سفید
نصف پیمانه کره ، آب شده
یک قاشق چای خوری وانیل
سه چهارم پیمانه آرد سفید
دو پیمانه شیر ولرم
۲ قاشق سوپ خوری شکر و یا مزه
روش آماده سازی کیک جادویی
این یک کیک دوست داشتنی و با طعم وانیل است که به علت داشتن ظاهری زیبا برای کودکان بسیار مناسب خواهد بود.
این کیک طرفداران زیادی در اروپا دارد که در بیشتر بار ها و کافی شاپ های اروپای شرقی این کیک عرضه شده و خریداران فراوانی نیز به خود اختصاص می دهد.
گام اول:
ابتدا فر را روشن کرده و دمای آن را روی 325 درجه فارنهایت یا 165 درجه ساتنتی گراد قرار می دهیم.
سپس ظرف مناسب کیک را آماده کرده و چرب می کنیم و یک کاغذ روغنی زیرش پهن می کنیم.
سفیده تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ با میکسر الکتریکی هم می زنیم تا زمانی که سفت شود و اگر ظرف را برگردانیم مواد روی زمین نریزد.
گام دوم :
یک کاسه بزرگ آماده کرده و زرده تخم مرغ و شکر سفید را درونش ریخته و هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند.
سپس حدود 2 دقیقه با هم زن برقی مواد را هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند و بعد از آن کره و وانیل را اضافه کرده و هم می زنیم.
سپس ارد را نیز به صورت تدریجی اضافه کرده و هم می زنیم زمانی که آرد کاملا با مواد مخلوط شد شیر را که ولرم کرده بودیم اضافه کرده و مخلوط می کنیم.
گام سوم :
سفیده تخم مرغ را به خمیر اضافه کرده و خمیر را به ظرف انتقال می دهیم.
گام چهارم :
ظرف را درون فر گذاشته و 45 تا 70 دقیقه می پزیم.
