طرز تهیه هویج دورچین
معمولا برای تزئین انواع غذا از دورچین های مختلفی استفاده میکنند. هویج یکی از دورچین هایی است که برای تزئین میتوانید استفاده کنید. اگر به دنبال یک دورچین خاص و خوشمزه هستید که حتی به تنهایی بتوانید آن را سرو کنید در این پست با ما همراه باشید. در ادامه این مطلب طرز تهیه هویج دورچین را بیاموزید.
آموزش هویج دورچین
مواد مورد نیاز
| هویج خرد شده | ۴۰۰ گرم |
| آب | ۱ لیوان |
| آب پرتقال | ½ فنجان |
| عسل | ۱ قاشق غذاخوری |
| دارچین | ½ قاشق چای خوری |
طرز تهیه هویج سوخاری مرحله به مرحله با عکس
مراحل طرز تهیه هویج دورچین
زمان مورد نیاز: ۳۰ minutes.
- مرحله اول
هویج ها را بشویید و خشک کنید. آنها را پوست بگیرید و به صورت سکه ای برش بزنید. همچنین میتوانید به صورت نواری برش بزنید. - مرحله دوم
آب،آب پرتقال، عسل و دارچین را با هم مخلوط کنید. ماهیتابه را روی حرارت قرار بدهید. حرارت را روی حرارت متوسط قرار دهید. ترکیب را درون ماهیتابه بریزید. هویج ها را به ترکیب اضافه کنید. اجازه بدهید به جوش بیاید.
- مرحله سوم
هنگامی که به جوش آمد، درب آن را بگذارید و ۱۰-۱۲ دقیقه یا تا زمانی که هویج نرم شود، اجازه بدهید تا بپزد.
- مرحله چهارم
درب ظرف را بردارید و ۸ تا ۱۰ دقیقه دیگر بجوشانید تا مایع اضافی تبخیر شود و هویج ها لعاب دار شوند. هر از گاهی هم بزنید. حرارت را خاموش کنید و بلافاصله برای انواع دورچین غذا استفاده کنید. در صورت تمایل میتوانید کمی جعفری خرد شده برای روی هویج ها استفاده کنید.
Based on 2 Review(s)
