طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی بدون قارچ (فیلم)
یکی از میان وعده های پرطرفدار ما ایرانی ها خصوصا کودکان ذرت مکزیکی است و یکی از غذاهای پرطرفدار خیابانی است. این غذا را در انواع و روش ها مختلف با ژامبون، قارچ و غیره تهیه می شود. بعضی از افراد امکان دارد از قارچ های درون ذرت مکزیکی لذت نبرند و ترجیح می دهند آن را بدون قارچ میل کنند. از این رو در ادامه این مطلب طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی بدون قارچ را برایتان آماده کرده ایم.
مواد لازم برای تهیه ذرت مکزیکی خانگی بدون قارچ
ذرت | ۱ قوطی ( ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم) |
کره | ۵۰ گرم |
شکر | در صورت تمایل ( ۱ قاشق مربا خوری) |
سس مایونز | ۲ قاشق غذاخوری |
نمک | به مقدار لازم |
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
پیازچه خرد شده | به مقدار لازم |
پنیر موزارلا | ۳/۴ پیمانه |
طرز تهیه ساندویچ ذرت پنیری در کمترین زمان
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی بدون قارچ
- گرم کردن کره
ابتدا در قوطی ذرت را باز کنید و آب داخل قوطی را بیرون بریزید. سپس کره را داخل یک تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب شود.
- اضافه کردن ذرت
پس از این که کره آب شد ذرت را اضافه کنید و با هم تفت دهید. کمب بعد شکر را به ذرت ها اضافه کنید و با هم تفت دهید.
- اضافه کردن سس مایونز، نمک و فلفل سیاه
در این مرحله سس مایونز را به ذرت اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید. سپس نمک و فلفل سیاه را بهه مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
- اضافه کردن پیازچه و پنیر موزارلا
پیارچه را روی ذرت ها بریزید و کمی با هم تفت دهید. در آخر پنیر موزارلا را به مواد اضافه کنید کمی هم بزنید و در تابه را بگذارید تا پنیر ها آب شود. بعدش آماده است و می توانید سرو کنید. نوش جان
فیلم پخت ذرت مکزیکی خانگی بدون قارچ
نکات کلیدی:
- در صورت تمایل می توانید از زامبون گوشت، مرغ یا کالباس هم استفاده کنید وقبل اضافه کردن سس مایونز به مواد اضافه کنید.
- شکر را می توانید حذف کنید کاملا سلیقه ای است.
- در صورت تمایل می توانید آب لیموی تازه هم اضافه کنید.