طرز تهیه ژله مستطیلی _ ژله سوپرایز (تصویری)

طرز تهیه ژله مستطیلی _ ژله سوپرایز (تصویری)

ژله مستطیلی _ ژله سوپرایز

ژله مستطیلی شکل ،که همون ژله سوپرایز

مواد لازم:

۴بسته ژله آلوورا
یه بسته ژله توت فرنگی
یه بسته آناناس
یه بسته لیمو

طرز تهیه:

برای هر یک بسته آلوورا یک لیوان شیر ریختم داخل کاسه یعنی مجموعا چهار لیوان شیر داغ و چهار بسته ژله و گذاشتم رو کتری ،اول بریده بریده میشه نکران نباشید با همزن دستی خوب بزنید تا یکدست بشه ،بعد که ژله ها حل شد به ازای هر بسته پودر ژله یک لیوان بستنی بزنید به مواد همشون که یکدست شدند به اندازه دو سه سانت از مواد را کف قالب بریزین و بزارین یخچال تا ببنده ،بعد سه تا ژله رولی درست کنید با این دستور :
پودر ژله+۳/۴ لیوان آب جوش +۳/۴لیوان بستنی
بریزین داخل سینی که از قبل سلفون کشیدین برای سه ربع ساعت داخل یخچال بمونه بعد رول کنید .
حالا اون دو سانت ژله داخل قالب بسته شده را از یخچال خارج کنید سه تا ژله رولی را کنار هم روز ژله سفید داخل قالب قرار بدین و مقداری از ژله سفید که کنار گذاشته بودین را بریزین روی رولی ها بعد اینکه داخل یخچال بسته شد بقیه مواد سفید را بریزین و بزارین تا کامل ببنده.میتونید همینجا کار را تمام کنید میتونید دو لایه دیگه با رنگهای دیگه داخل قالب بریزی.
بعد از خارج کردن ژله از قالب روی ژله که حالت خیس داره را با دستمال خشک منید و نیم ساعت بزارین یخچال تا روی ژله سفت بشه .

برای انداختن طرح دلخواه روی ژله :

روی یک کاغذ سایز روی سطح ژله،نقاشی مورد نظر را کمرنگ با مداد بکشین و با قلمو و رنگ خوراکی نقاشی کنید طرح که کاملا خشک شد ،طرح را روی ژله برکردونید و به آرامی حدود دو سه دقیقه دست بکشید مثل برچسب ،وقتی مطمعن شدید طرح منتقل شده کاغذ را بردارید .
ژله را برش بزنید تا داخلش مشخص باشه .