دستور پخت سیب شکم پر پخته شده کاراملی

این سیب های پخته شده با کارامل با رویه ی شکر قهوه ای و جو دوسر پوشانده می شوند. این سیب های پخته شده با کارامل پر می شوند و تا زمانی که سیب ها نرم شوند ، پخته شوند ، کارامل حالت نازک پیدا کند و روی آن ترد و کاراملی شود! برای آشنایی با دستور پخت سیب شکم پر پخته شده کاراملی مقاله آشپزی ما را دنبال کنید.

مواد لازم:

4 عدد سیب متوسط
8 عدد شیرینی کارامل
1 قاشق چایخوری دارچین

تاپینگ:

1/4 فنجان جو دوسر
1/3 فنجان آرد چند منظوره
1/3 فنجان شکر قهوه ای
1/3 قاشق چایخوری دارچین
4 قاشق غذاخوری کره ، سرد شده

دستور پخت:

فر را با دمای 400 درجه گرم کنید. یک سینی فر را با فویل بپوشانید. در یک کاسه کوچک ، جو دوسر ، آرد ، شکر قهوه ای و دارچین را با هم مخلوط کنید. کره را با چنگال له کنید تا مخلوط شوند (شبیه خرده های درشت). کنار بگذارید. قسمت بالای هر سیب را جدا کنید. با یک قاشق یا هر چیزی، هسته سیب را بیرون بیاورید.

اطمینان حاصل کنید که همه دانه ها را برداشته اید ، اما قسمت پایینی را کاملا برش ندهید و در حدی بگذارید که یک سیب کاسه ای داشته باشید. در هر سیب 2 عدد کارامل قرار دهید و روی آنها دارچین (برای هر کدام 1/4 قاشق چایخوری) بپاشید. مخلوط تاپینگ را روی آنها بریزید. حدود 20-25 دقیقه بپزید. بلافاصله سرو کنید.