طرز تهیه دسر نوتلا
مواد لازم جهت تهیه نوتلا برای 4 نفر
مواد | مقدار | واحد | توضیحات |
کره | 250 | گرم | |
تخم مرغ | 2 | عدد | |
شکر | 80 تا 100 | گرم | |
شکلات تخته ای | 1/3 | پیمانه | بن ماری شده |
وانیل | 1/4 | قاشق چای خوری | |
شیر عسلی | 1/4 | پیمانه | |
فندق | 1/3 | پیمانه | یا بادام اسیاب شده |
طرز تهیه : نوتلا
بچه ها به مامانا بگید براتون تو خونه نوتلا درست کنند .
شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن میزنیم تا کشدار شود …شیر عسلی سفید است پس باید داخلش یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو را در ابجوش حل کنید و به ان اضافه کنید.
حالا این شیر عسلی را با مایه تخم مرغ قاطی میکنیم .شکلات را با کره بن ماری کرده و انرا در مایه ریخته و خشکبار هم میریزیم و برای بیست دقیقه باید با حرارت بن ماری مرتب بزنیم ..حالا نوتلا اماده است ..
اگر دوست دارید شکلاتی تر بشه شکلات تخته ای را به 1 پیمانه برسانید ..
برای تهیه نوتلا سفید باید شکلات تخته شما سفید باشد و کاکائو هم نمیخواهد و باید 1/4 پیمانه کافی میت را در 1/4 پیمانه شیر داغ حل کنید و به مایع اضافه کنید ..
به هر دو نوع نوتلا میتوان کره بادام زمینی هم به مقدار 1 قاشق غذاخوری به ان اضافه کرد تا خوشمزه تر شود …..بجای شیر عسلی هم میتوان خامه زد …..
بخورید و نوش جان کنید …