طرز تهیه چیز کیک هندوانه خوشمزه و عالی

زمان مورد نیاز: ۶ hours.

1. مرحله اول

   بیسکوییت های پتی بور را داخل غذا ساز بریزید و پودر کنید. کره آب شده و رنگ خوراکی سبز را به آن اضافه کرده و مجدد هم بزنید تا بخوبی یکدست شده و رنگ کامل باز شود.

   نوشته های مشابه

   • 
     طرز تهیه حلوا لاری

     ژانویه 6, 2024
   • 
     طرز تهیه حلوای هویج با زعفران؛ جذاب ترین نوع حلوا

     ژانویه 3, 2024
2. مرحله دوم

   بیسکوییت ها را داخل یک قالب کمر بندی یا قالب تارت با کفی جدا بریزید و به خوبی فشرده کنید. سپس قالب را داخل یخچال قرار بدهید.

3. مرحله سوم

   پودر ژلاتین را روی آب بریزید و هم بزنید. سپس روی بخار کتری بنماری کنید تا شفاف شود. پنیر خامه ای را با شکر به خوبی با هم زن بزنید تا کرمی شود. خامه را اضافه کرده و مجددا هم بزنید تا یکدست شود. در این مرحله ژلاتین را اضافه و هم بزنید.

4. مرحله چهارم

   قالب را از یخچال خارج کنید و مواد پنیری را روی آن بریزید و صاف کنید. مواد را تا جایی بریزید تا یک الی ۲ سانت از قالب خالی بماند. مجدد قالب را درون یخچال قرار بدهید تا مواد سفت شوند.

5. مرحله پنجم

   نصف بسته ژله هندوانه را با سه چهارم لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا دانه های ژله کاملا باز شود. سپس اجازه بدهی تا خنک شود. قالب را از یخچال خارج کنید و ژله هندوانه را روی آن بریزید.
   قالب را دروم یخچال به مدت ۴ ساهت درون یخچال قرار بدهید.

6. مرحله ششم

   قالب را از یخچال خارج کرده و به آرامی از قالب جدا کنید. در طرز تهیه چیز کیک هندوانه می توانید با شکلات چیپسی طرح اشک روی آن طرح تخمه های هندوانه بدهید. برش بزنید و نوش جان کنید.