طرز تهیه دسر موز سرخ شده (تصویری)

طرز تهیه دسر موز سرخ شده (تصویری)

موا موردنیاز برای درست کردن این دسر :

1 – موز کاملا رسیده ( وقتی که موز کاملا رسیده باشه ، شما می تونین لکه های بزرگ سیاه رو روی پوست اون مشاهده کنین )
2 – بو کادیلو
3 – شکلات شیری شیرین
4 – روغن کلزا و یا روغن بادام زمینی
5 – پنیر موزارلا

طرز تهیه این دسر :

اول از همه پوست موزها رو جدا کنین ، سپس با چاقو موزها رو از طول برش بزنین . توجه داشته باشین برش نباید به طور کامل باشه و موز نباید به دو نیم تقسیم شود ، برش باید طوری باشد که یک شکاف در طول موز ایجاد شود .
تو این مرحله بوکادیلو و پنیر رو به صورت نوارهایی نازک برش بزنین . ( نازک تر از اون چیزی که توی تصویر می بینین برش بزنین )

پر کردن :
ابتدا داخل موزها شکلات شیری رو بریزین ، سپس نوارهای نازک بوکادیلو و پنیر موزارلا رو داخل موزها قرار بدین . بعد با استفاده از خلال دندون یکی در قسمت اول و یکی در وسط و یکی در آخر موزها ، که از ریختن مواد داخل موز به بیرون جلوگیری میکنه . چون در هنگام سرخ شدن ممکنه موادبه بیرون ریخته بشه و ازهم جدا بشن .

سرخ کردن موزها :
آیا شما برای سرخ کردن ، سرخ کن ندارین ؟
مشکلی نیست من در اینجا دو راه برای سرخ کردن موزها به شما پیشنهاد می کنم که عبارتند از :
1 – به روش سنتی : در این روش باید موزها رو همراه کمی روغن توی ماهی تابه قرار بدین . سپس درب ماهی تابه رو روش بذارین و منتظر بمونین تا بوکادیلو و پنیر داخل موز ، ذوب بشه و موز به رنگ قهوه ای در بیاد و کمی هم نرم بشه ، با یه چنگال می تونین نرمی موز رو تست کنین .
2 – با استفاده از سرخ کن : موزها رو توی سرخ کن قرار بدین و دمای اون رو روی 325 درجه ی فارنهایت تنظیم کنین و بذارین تا زمانی بمونه که موزها به رنگ قهوه ای و نرم در بیان . بعد از اتمام کار و درست شدن موزها ، مقداری از اون آبنبات های آب شده ی شیری رو روش بریزین .
حالا موزها رو از ماهی تابه یا فر خارج کنین و روی یه دستمال کاغذی قرار بدین تا روغن اضافی اون گرفته بشن . موز سرخ شده شما آماده شده و می تونین اون رو همراه با یه بستنی وانیلی خوشمزه سرو کنین و لذت ببرین .