فرآورده های لبنی
طرز تهیه ماست موسیر خانگی

طرز تهیه ماست موسیر خانگی
از فرآوردههای موسیر برای کم کردن قند خون در افراد دیابتی مورد استفاده است و هم چنین از خواص گندزدائی آن برای دفع انگل ها همراه غذا از آن استفاده میشده است و علاوه بر آن برای ضدعفونی کردن آب مورد استفاده داشته است.
مواد لازم:
ماست چکیده 1 فنجان
پودر موسیر 3/4 قاشق چایخوری
فلفل سیاه و نمک به میزان لازم
طرز تهیه:
تمام مواد را در ظرف مورد نظر خود به خوبی مخلوط کنید.سپس در ظرف را پوشانده و برای چند ساعت داخل یخچال قرار دهید. توجه کنید که ماست چکیده شما خیلی خوب با پور موسیر ترکیب شود ، اگر دوست داشته باشید می توانید ار موسیر های درشت تر هم استفاده کنید ، پودر موسر و موسیر خشک را می توانید از عطاری ها تهیه کنید.
++++++++++++++++++
++++++++++++++++++
++++++++++++++++++