طرز تهیه پاستا مرغ فرشته
طرز تهیه پاستا مرغ فرشته
سلام به همه دوست داران آشپزی ، امروز براتون یه پاستا خوش مزه آماده کرده ایم به اسم پاستا مرغ فرشته که خیلی خوشمزه بوده و سرعت پخت بالایی نیز دارد. این غذای بسیار خوشمزه یک غذای کامل با تمام مواد مغذی برای بدنه که تو تمام وعده های غذایی به جز صبحانه میشه ازش استفاده کرد.
بعضی ها به علت بوی بدی که مرغ داره زیاد علاقه ای به خوردنش نشان نمی دهند ، اما این دستور پختی که امروز برای شما عزیزان آماده کرده ایم به راحتی بوی ضخم مرغ را گرفته و غذایی با بو و طعم بینظیر به ارمغان خواهید آورد.
این غذا زمان پخت بسیار کوتاهی دارد و فقط نیاز به صرف 1 ساعت و نیم زمان برای آماده سازی و پخت آن خواهید داشت که مناسب پخت در ظهر و شام می باشد.
در این غذا انواع سبزیجات تازه استفاده شده است که بسیار برای سلامتی مفید هستند و به خاطر فیبر بالایی که دارند موجب کاهش وزن نیز می شود.
در پخت این مرغ خوشمزه از مواد سالم مثل مرغ و کره سالم استفاده شده که هم بسیار چرب و لذیذه و هم ضرر چربی های ترانس اشباع شده رو نخواهد داشت.
این غذا خیلی راحت آماده میشه و کسایی که حتی یه بار هم آشپزی نکردن با خوندن این دستورالعمل به راحتی می تونن یه دست پخت الی در درست کردن مرغ داشته باشن ، همچنین مواد این غذا بسیار قابل دسترس هستند و به راحتی می تونید از این مواد استفاده کرده و از تمامی سوپر مارکت های موجود قابل تهیه می باشد.
اسم زیبای این غذا به خاطر زیبایی ظاهری و طعم بی نظیرش انتخاب شده است.
مواد مورد نیاز پاستا مرغ فرشته
این غذا رو من اولین بار در یک کتاب اموزش اشپزی پیدا کردم که به نظر خوب میومد و درستش کردم و از طعم بسیار خوب و لذیذ آن لذت بردم. توصیه می کنم شما هم این غذا رو یه بار هم که شده درست کنید.
6 عدد ران بدون استخوان و پوست کنده شده
یک چهارم فنجان کره
نصف پیمانه شراب سفید
300 گرم سوپ قارچ طلایی
120 گرم پنیر خامه ای
یک بسته پاستا رشته ای
ادویه ایتالیایی 20 گرم
روش آماده سازی پاستا مرغ فرشته
این پاستا یکی از غذا های ایتالیایی می باشد که برای ذائقه تمام افراد مناسب می باشد و طعمی بی نظیر را برای شما عزیزان به ارمغان خواهد آورد.
گام اول :
ابتدا فر را روشن کرده و دمای آن را روی 400 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتی گراد قرار می دهیم .
گام دوم :
یک ماهی تابه مناسب فراهم کرده و کره را درونش ریخته و روی حرارت ذوب می کنیم سپس سوپ قارچ طلایی ، شراب سفید و پنیر خامه ای را مخلوط می کنیم.
و هم زده تا کاملا یکدست شود سپس ادویه ایتالیایی را اضافه می کنیم و از حرارت بر می داریم.
گام سوم :
مرغ را درون یک ظرف پخت قرار داده و درون فر حدود 60 دقیقه می پزیم .
پاستا را نیز طبق پشت بسته اماده می کنیم.
گام چهارم:
سپس پاستا را درون ظرف ریخته مرغ را رویش می گزاریم و سسی را که آماده کرده بودیم رویش می ریزیم.
