سيب زمينی تنوری با پنير پيتزا در فر + عکس
سيب زمينی تنوری با پنير پيتزا در فر + عکس
سيب زمينی تنوری با پنير پيتزا در فر + عکس
سیب زمینی تنوری یا اسکالپ سیب زمینی یک غذای بسیار خوشمزه و زیبا میباشد که هم میتواند به تنهایی سرو شود و هم در کنار خوراک های گوشتی قرار بگیرد.
مواد لازم
پنیر پارمیجان یا پنیر پیتزا
کره
روغن زیتون
خامه
نمک و فلفل
طرز تهیه
برای درست کردن این غذا بهتر است که از سیب زمینی های درشت و یک اندازه استفاده کنید آنها را بشویید ولی پوست نکنید.
همانطور که در عکس می بینید با چاقوی تیز آنها را با فاصله های نزدیک منظم ببرید ولی چاقو را تا آخر پایین نبرید زیرا حلقه های سیب زمینی باید در یک طرف به هم وصل باشند .
یک قالب کره را که بهتر است قبلأ در فریزر گذاشته باشید به قطعات نازک ببرید .
یک قالب پنیر را هم به قطعات منظم و نازک ببرید در اینجا از پنیر پارمیجانو رجیانو که یک پنیر ایتالیایی است استفاده شده ولی شما میتوانید از هر پنیری که دوست دارید یا در دسترس تان است مصرف کنید .
پنیر و کره را یکی درمیان در شکاف های سیب زمینی قرار دهید و روی آنها را نمک فلفل و روغن زیتون بریزید.
سیب زمینی ها را در فر با حرارت 375 درجه به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت بگذارید .
وقتی پخته شدند آنها را از فر خارج کنید و روی آنها خامه سفت نشده ریخته و روی خامه کمی پنیر رنده شده چدر یا هر پنیری که دوست دارید بریزید .
سيب زمينی تنوری با پنير پيتزا در فر + عکس
دوباره سیب زمینی ها را به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر بگذارید .
سیب زمینی ها را که از فر خارج کردید در یک ظرف مناسب بگذارید.
روی سیب زمینی ها خامه زده شده سفت بریزید و برای تزئین میتوانید از کمی تره یا دم پیازچه خورد شده استفاده کنید.
سيب زمينی تنوری با پنير پيتزا در فر + عکس
غذاهای فست فود
مطالب مرتبط با فست فود در سایت آشپزی ها:
- طرز تهیه موساکا ( غذای یونانی )
- طرز تهیه ماکارونی فرمی با گوشت چرخ کرده
- طرز تهیه رویال برگر
- طرز تهیه اسنک هات داگ و پنیر
- طرز تهیه ساندویچ سوسیس و ماکارونی
- طرز تهیه ماکارونی و هات داگ فنجانی
- طرز تهیه جدیدترین برگر سال ۲۰۱۶
- طرز تهیه پیتزا به شکل گل آفتابگردان (تصویری)
- طرز تهیه پیتزای سوسیس و تخم مرغ نیویورکی (تصویری)