آموزش درست کردن پیتزا تخم مرغ فلورانس

1 -برای تهیه پیتزا تخم مرغ فلورانس، ابتدا فر را بر روي 220 درجه سانتیگراد (440 درجه فارنهایت) تنظیم كنيد.

2 -تابه بزرگي را بر روي حرارت بالا قرار دهيد و كالباس را در تابه بریزید و تفت دهيد (به مدت 5 دقیقه) تا زمانی که قهوه اي رنگ شود.

3 -اسفناج را اضافه كنيد و به مدت 2-3 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود، حرارت دهيد.

4 -نمک و فلفل را اضافه كنيد و از روي حرارت برداريد.

5 -سيني مخصوص فر را کمی چرب نموده و خمير پيتزا را در آن پهن كنيد.

6 -روي خمير را با سس پيتزا پوشش دهيد و كمي پنير بپاشيد.

7 -اسفناج و كالباس تفت داده شده را بر روي خمير بريزيد.

8 -تخم مرغ را در وسط پیتزا بشكنيد و گوجه فرنگي را اضافه نموده و باقيمانده پنیر را بر روي آن بپاشيد.