دستور پخت پیتزا گوجه فرنگی

بدون شک می توان گفت که پیتزا به عنوان پرطرفدارترین غذا در تمام دنیا شناخته می شود که طرفداران بسیار زیادی دارد. یکی از خوشمزه ترین آنها که افراد گیاه خوار نیز می توانند از آن استفاده کنند، پیتزا گوجه فرنگی است. این پیتزا که ابتدا در ایتالیا ابداع شده، از جمله قدیمی ترین انواع پیتزا به شمار می رود. این غذا علاوه بر طعم بی نظیرش، بسیار کم کالری است و به همین دلیل افرادی که در رژیم هستند نیز می توانند از آن استفاده کنند. اگر دوست دارید با دستور پخت و مواد مورد نیاز پیتزا گوجه فرنگی آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله آشپزی همراهی کنید.

دستور پخت پیتزا گوجه فرنگی

ماده اصلی این پیتزا مربوط به گوجه فرنگی می شود. همان طور که می دانید، گوجه فرنگی از جمله سبزیجاتی است که دارای فواید فراوانی است و می تواند به تقویت سلامت شما در بسیاری از جهات کمک کند. از جمله برخی از مهم ترین خواص گوجه فرنگی می توان به تقویت سلامت چشم، جلوگیری از سرطان، تقویت سلامت پوست، بهبود دستگاه گوارشی و درمان کم خونی اشاره کرد. این پیتزا بسیار ساده است به طوری که هر کسی می تواند آن را در خانه آماده کند.

غذا های همراه

این پیتزا کاملا گیاهی است و به همین دلیل بهتر است که همراه با آن از نوشیدنی های گیاهی نیز استفاده کنید که پیشنهاد ما به شما در این زمینه، به موهیتو و یا لیموناد معطوف می شود. می توانید از انواع سس، مانند سس کچاپ و یا سس ماست نیز به عنوان چاشتی استفاده کنید.

مواد مورد نیاز برای تهیه پیتزا گوجه فرنگی

+ یک شاخه تره فرنگی که بهتر است آن را در روغن زیتون خوابانده باشید

+ به مقدار هشت عدد گوجه فرنگی بدون تخم

+ به مقدار 100 گرم پنیر پیتزای رنده شده

+ به مقدار 100 گرم پیاز و جعفری خرد شده

+ به مقدار دلخواه نمک

+ به مقدار دلخواه فلفل

+ به مقدار دو قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی

+ به مقدار دلخواه آویشن

طرز تهیه پیتزا گوجه فرنگی

گام اول: اولین کاری که باید بکنید این است کخ خمیر پیتزا را آماده کنید.

گام دوم: روغن زیتون را با یک قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی ترکیب می کنیم و سپس آن را بر روی خمیر می مالیم.

گام سوم: حالا باید گوجه فرنگی های بدون تخم را بر روی خمیر به صورت دلخواه بچینیم.

گام چهارم: به سراغ تره فرنگی که در روغن خوابانده اید بروید و سپس آن را درآورد و بر روی گوجه فرنگی ها بچینید.

گام پنجم: در این مرحله نوبت به پیاز و جعفری می رسد و آنها را نیز روز خمیر بپاشید.

گام ششم: به سراغ پنیر پیتزای رنده شده بروید و سپس آن را به قطر یک سانت بر روی سایر مواد بریزید.

گام هفتم: در آخر باید فر را بر روی دمای 180 درجه تنظیم کرده و اجازه دهید تا گرم شود. پیتزا را به مدت 10 تا 20 دقیقه درون فر قرار می دهیم و منتظر می مانیم که آماده شود. آن را از فر در آورده و میل کنید.