بهترین روش طرز تهیه مربای به
به یکی از میوه های پاییزی است که بسیار مفید است. میتوانید با این میوه پاییزی مربایی خوشمزه درست کنید. مربای به در بین افراد بسیار محبوب است. درست کردن مربای به کار سختی نیست اما نیاز به رعایت چند نکته است تا بتوانید یک مربای خوشمزه بپزید. در ادامه بهترین روش طرز تهیه مربای به را توضیح داده ایم.
آموزش بهترین روش مربای به
مواد مورد نیاز
| به | نیم کیلو |
| شکر | نیم کیلو |
| آبلیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
| هل | ۳ دانه |
| چوب دارچین | ۱ تکه |
| زعفران | ۲ قاشق غذاخوری |
مراحل بهترین روش طرز تهیه مربای به
- مرحله اول
ابتدا به ها را به خوبی بشویید و سپس خشک کنید. به ها را از وسط برش بزنید و هسته های آن را خارج کنید. سپس به شکل دلخواه خرد کنید.
-
- مرحله دوم
به های خرد شده را درون قابلمه ریخته و بعد شکر را روی به ها بریزید. سپس آب اضافه کنید تا روی به ها را بپوشاند.
- مرحله سوم
قابلمه را روی حرارت قرار بدهید. درب قابلمه را بگذارید و با حرارت بالا بگذارید تا به جوش بیاید. وقتی به جوش آمد حرارت را کم کنید و ۱ ساعت زمان بدهید تا با درب بسته بپزد.
- مرحله چهارم
یک عدد چوب دارچین و چند دانه هل شکسته برای عطر و طعم بهتر و یک الی دو قاشق زعفران دم کرده اضافه کنید. درب قابلمه دم کنی بزارید. همچنین زیر قابلمه شعله پخش کن قرار بدهید و اجازه بدهید ۱ساعت و نیم الی دو ساعت با در بسته و حرارت کم بپزد. در آخر پخت یک قاشق آبلیموی تازه اضافه کنید.
نکته:
- برای رنگ بهتر مربا، بهتر است از قابلمه مسی استفاده کنید.
- میتوانید در ده دقیقه آخر پخت به دلخواه کمی گردوی خرد شده اضافه کنید.
Based on 2 Review(s)
