طرز تهیه بستنی هندوانه ای بدون خامه (تصویری)
بستنی هندوانه ای بدون خامه یک از ساده ترین بستنی هایی میوه ای است که شباهت بسیاری به بستنی یخی میوه ای دارد. که به راحتی می توانید این بستنی خوشمزه را در خانه برای خود و افراد خانواده درست کنید. برای درست کردن بستنی هندوانه ای بدون خامه نیاز به هندوانه، شکر، آب و آب لیمو دارید. در ادامه این مطلب طرز تهیه بستنی هندوانه ای بدون خامه را برایتان آماده کرده ایم.
مواد لازم تهیه بستنی هندوانه ای بدون خامه
هندوانه خرد شده و بدون هسته | ۶ فنجان |
شکر | ۱/۴ فنجان |
آب | ۱/۴ فنجان |
آب لیمو | ۱/۲ یک عدد |
طرز تهیه چیز کیک هندوانه خوشمزه و عالی
طرز تهیه بستنی هندوانه ای بدون خامه
- خرد کردن و قرار دادن در فریزر
هندوانه را به صورت مکعبی خرد کنید و داخل یک سینی یا کاسه بریزید. بعد برای ۴ ساعت تا یک ب داخل فریزر قرار دهید.
- آماده کردن شربت
کره و آب را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا شکر حل شود. سپس آب لیمو تازه را هم اضافه کنید.
- ریختن هندوانه و شربت داخل غذاساز
هندوانه یخ زده را از فریزر خارج کنید و نصف آن را داخل یک غذاساز بریزید بعد نصف شربت را هم به آن اضافه کنید.
- مخلوط کردن مواد با هم
خوب هم بزنید تا پوره شود در صورت لزوم کناره های آن را بتراشید. این کار چند دقیقه زمان خواهد برد اگر مخلوط خیلی یخ است و پوره نمی شود ۲ قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.
- آماده کردن بقیه مواد
سپس داخل یک ظرف در بسته بریزید و داخل فریزر قرار دهید تا باقی مانده هندوانه و شربت آماده شود. اگر قالب بستنی دارید می توانید مواد بستنی را داخل قالب بستنی بریزید.
- سرو کردن
می توانید بلافاصله داخل ظرف های سرو بریزید و با برگ های نعنا تزئین و میل کنید یا این که به مدت ۲ هفته می توانید داخل فریزر قرار دهید.