طرز تهیه جوجه کباب با طعم ویژه
طرز تهیه جوجه کباب با طعم ویژه
جوجه کباب با طعم ویژه
طرز تهیه جوجه کباب با طعم ویژه
در این دستور مرغ با آب پرتقال و لیمو مزه دار می شود، نعناع نیز رنگ و طعمی دیگر به کباب می دهد. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه این جوجه کباب آشنا می شوید:
مواد لازم برای 4 نفر :
فیله سینه مرغ = 4 عدد
آب پرتقال و رنده پوست آن =نصف یک عدد
آب لیمو ترش و رنده پوست آن=نصف یک عدد
روغن زیتون = 2 قاشق غذاخوری
نعناع تازه خرد شده =2 قاشق غذاخوری
زیره = 4/1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل =به مقدار لازم
طرز تهیه :
مرحله 1 – فیله های مرغ را به قطعات مکعبی حدود 5/2 سانتیمتر برش دهید.
مرحله 2 – مابقی مواد لازم را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و تکه های مرغ را به آن افزوده و به مدت 2 ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند.
مرحله 3 – تکه های مرغ را به سیخ کشیده، روی منقل و یا روی گاز کباب کنید. سپس در ظرف مورد نظر چیده و با کاهو و نعناع تازه تزئین کرده و همراه با برنج یا نان سرو کنید.
جوجه کباب با طعم ویژه
مطالب مرتبط با جوجه کباب در سایت آشپزی ها:
- آموزش تصویری پخت جوجه کباب زعفرانی
- جوجه کباب با سس گردو انار _ غذای زمستانی
- طرز تهیه جوجه کباب شده با مارمالاد+انواع کباب
- طرز تهیه جوجه کباب در فر
- روش و دستور تهیه جوجه کباب عربی
- آموزش و دستور تهیه جوجه کبابی با برشهای کدو
- آموزش درست کردن جوجه کباب با سس گوجه فرنگی
- دستور پخت جوجه کباب استانبولی
- روش تهیه یک نوع جوجه کباب رژیمی
