طرز تهیه ناگت میگو خانگی ساده و خوشمزه
اگر طرفدار غذاهای دریایی هستید و در عین حال به دنبال غذایی ساده و راحت و اما خوشمزه هستید تا بتوانید در زمان کمی آن را درست کنید به شما پیشنهاد میکنیم ناگت میگو را امتحان کنید. ناگت نوعی فست فود سوخاری خوشمزه و پرطرفدار است که معمولا با مرغ درست میشود. ناگت میگو هم بسیار خوشمزه است و دستور پخت بسیار ساده ای دارد. در ادامه این پست طرز تهیه ناگت میگو توضیح داده شده است.
آموزش ناگت میگو در خانه
مواد مورد نیاز
| میگو | ۵۰۰ گرم |
| گشنیز | یک لیوان |
| پیاز | یک عدد |
| سیر | ۴ حبه |
| پنیر پیتزا | ۱ لیوان |
| فلفل سبز و قرمز | ۳ عدد |
| نمک | به میزان لازم |
| آرد سوخاری | ۲ قاشق غذاخوری |
| زردچوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه میگو سوخاری فرانسوی خوشمزه
مراحل طرز تهیه ناگت میگو خانگی
زمان مورد نیاز: 35 دقیقه
- مرحله اول
برای شروع میگوهای رگ گیری شده را درون یک کاسه بریزید. یک عدد پیاز را پوست بگیرید و به ۴ قسمت برش بزنید.
- مرحله دوم
چند حبه سیر را پوست بگیرید و درون کاسه بریزید. مقداری گشنیز بشویید و بعد از اینکه آب اضافی آنها خشک شد روی مواد بریزید.
- مرحله سوم
همه مواد آماده شده درون کاسه را به همراه فلفل سبز و قرمز و پنیر پیتزا درون چرخ گوشت بریزید و یک بار چرخ کنید. همچنین میتوانید همه مواد را درون غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید.
- مرحله چهارم
نمک، فلفل، زردچوبه و کمی پودر سوخاری اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملا با هم یکدست شوند. سپس روی مواد را با یک سلفون بکشید و یک الی دو ساعت درون یخچال قرار بدهید.
- مرحله پنجم
مواد را از یخچال خارج کنید. از مواد به اندازه یک گردو بردارید و با دست به شکل دلخواه فرم بدهید. سپس داخل تابه ای روغن بریزید و زمان بدهید تا روغن کمی داغ شود. ناگتها را درون آرد سوخاری بغلطانید و در روغن سرخ کنید تا همه طرف آن به خوبی سرخ شود. درون ظرف مورد نظر بچینید و با گوجه و خیارشور و سس دلخواه نوش جان کنید.
Based on 2 Review(s)
