طرز تهیه ی نان دارچینی

نان دارچین خانگی یک دستور تهیه نان آسان و پر از دارچین است! این بهترین نان خانگی با دارچین است.شما می توانید این نان دارچین را به عنوان نان سفید ساده درست کنید.از این میتوانید در وقت صبحانه و میان وعده میل و استفاده کنید.یک نان لذیذ ، متنوع ، ساده و راحت.اگر دوستدارید میتوانید از انواع آجیل یا میوه نیز در طرز تهیه ی نان دارچینی استفاده کنید.اگر به این نان علاقه دارید، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید.

طرز تهیه ی نان دارچینی

مواد لازم:

2 فنجان آرد همه منظوره

1 فنجان شکر سفید

2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین

1 و 1/2 قاشق چایخوری دارچین

1 قاشق چایخوری نمک

1 فنجان دوغ

1/4 فنجان روغن

2 عدد تخم مرغ 2

قاشق چایخوری عصاره وانیلی

2 قاشق غذاخوری شکر اضافه

1 قاشق چای خوری دارچین اضافه

2 قاشق مرباخوری کره گیاهی

گام اول: فر را از قبل گرم کنید تا 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد). یک قالب نان 9×5 اینچ را چرب کنید.

گام دوم: آرد ، 1 فنجان شکر ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین ، 1/2 قاشق چای خوری دارچین ، نمک ، کره ، روغن ، تخم مرغ و وانیل را درون کاسه بزرگ مخلوط کنید. به مدت 3 دقیقه مخلوط کنید . داخل قالب نان آماده شده بریزید.سپس چند بار روی میز بکوبید تا صاف شود.

گام سوم: 2 قاشق غذاخوری شکر سفید ، 1 قاشق چای خوری دارچین و کره را با هم مخلوط کنید ، تا مخلوط و یکدست شوند. سپس روی خمیر صاف شده بپاشید. با استفاده از چاقو ، حرکات چرخشی سبک بزنید تا جلوه ای از سنگ مرمر ایجاد شود. حدود 50 دقیقه بپزید.با خلال دندان تست کنید.اگر خلال دندان را در مرکز نان فرو بردید و تمیز بیرون آمد ، نان آماده است.