آموزش درست کردن مرغ زیره دار با سس گوجه

1 -برای تهیه مرغ زیره دار با سس گوجه فرنگی، ابتدا در یک تابه روی حرارت متوسط، کمی روغن بریزید.

2 -هر دو طرف مرغ را به طور مساوی با 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره و نمک آغشته کنید. و در حدود 6 دقیقه هر طرف آن را در تابه قرار دهید.

3 -مرغ را از تابه خارج کنید و 1/4 قاشق چایخوری یاقیمانده زیره سبز و گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید.

4 -مرغ را دوباره به تابه اضافه و مخلوط گوجه فرنگی را به طور مساوی بر روی مرغ بریزید و سپس به طور مساوی با پنیر پوشش داده و به مدت 2 دقیقه و یا تا زمانی که پنیر آب شود، بر روی حرارت قرار دهید.