طرز تهیه کوفته نخودچی یک غذای مقوی و خانگی

کوفته ها از جمله خوشمزه ترین انواع غذا هستند که بیشتر در کشور های خاورمیانه ای تهیه می شوند. ایران و ترکیه از جمله کشورهایی هستند که کوفته هایی شهیر دارند. در تهیه این غذا از ترکیبات با ارزش استفاده می شود و به همین دلیل است که مصرف آن می تواند بر روی سلامت بدن تاثیرات زیادی بگذارد. همان طور که می دانید، انواع مختلف کوفته وجود دارد که یکی از خوشمزه ترین آنها کوفته نخودچی می باشد. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و طرز تهیه کوفته نخودچی آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله آشپزی همراهی کنید.

دستور پخت کوفته نخودچی

مسلما اصلی ترین ماده ای که برای تهیه این غذا از آن استفاده می شود، نخودچی می باشد. کارشناسان تغذیه باور دارند که نخودچی دارای ارزش غذایی بالایی می باشد و به همین دلیل است که توصیه می شود استفاده از آن را در دستور کار خود قرار دهید. از جمله برخی از خواص آن می توان به مواردی مانند کاهش وزن و سلامت قلب اشاره کرد. علاوه بر این، جالب است بدانید که طرز تهیه کوفته نخودچی بسیار ساده می باشد به طوری که هر کسی می تواند آن را به راحتی آماده کند.

غذاهای همراه

بدون شک کوفته نخودچی یک غذای سنگین به شمار می رود و از همین رو بهتر است آن را به عنوان وعده اصلی در نهار و شام میل کنید. استفاده از انواع چاشنی ها مانند سس تند، سس گوجه فرنگی یا سس کچاپ می تواند انتخاب هوشمندانه ای باشد.