طرز تهیه پاستا پستو با مرغ به روش خانگی
ایتالیا از جمله کشور هایی است که همواره به هنری آشپزی و داشتن غذا های لذیذ شهرت داشته است و ذائقه ی بسیاری از مردم جهان را نیز با غذا های معروفش مانند پاستا و پیتزا تغییر داده است. پاستا از جمله مهم ترین انواع غذا های ایتالیایی می باشد که طعم بسیار لذیذی داشته و با استفاده از انواع مواد غذایی مختلف قابل تهیه است. پاستا پستو یکی از خوشمزه ترین پاستا های ایتالیایی می باشد که با انواع گوشت قابل پخت بوده ولی ما در این آموزش قصد داریم پاستا پستو با مرغ را به شما آموزش دهیم. اگر دوست دارید به صورت گام به گام با مواد مورد نیاز و دستور تهیه پاستا پستو با مرغ آشنا شوید ، پیشنهاد می کنیم که ما را در ادامه این مقاله آشپزی همراهی کنید.
دستور پخت پاستا پستو با مرغ
مرغ یکی از اصلی ترین منابع غذایی است که در غذا های ایتالیایی مورد استفاده قرار می گیرد. مرغ فواید زیادی نیز دارد که از مهم ترین آن ها می توان به پروتئین سفید قابل توجه ، ویتامین های بی و … اشاره نمود. که به طور کلی اثرات زیادی را بر روی افزایش توان جسمی و سلامت کلی بدن می گذارد. علاوه بر این موارد ، جالب است بدانید که دستور تهیه پاستا پستو با مرغ بسیار ساده است و به راحتی می توانید آن را آماده نمایید.
غذاهای همراه
پاستا پستو با مرغ یکی از بهترین میان وعده های کامل به شمار می رود البته بسیاری از افراد آن را به عنوان وعده اصلی نیز میل می کنند.البته با افزایش مقدار و حجم مصرف به عنوان غذای اصلی در نظر بگیرید ، همچنین به همراه غذا های اصلی دیگر نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
مواد مورد نیاز برای تهیه پاستا پستو با مرغ
یک بسته پاستا پستو (16 اونس)
1 قاشق چای خوری روغن زیتون
2 حبه سیر ، چرخ کرده
2 سینه مرغ بدون پوست ، به قطعات اندازه بریده شده
دانه های فلفل قرمز خرد شده را برای مزه دار کردن
⅓ فنجان گوجه فرنگی
½ فنجان سس پستو
طرز تهیه پاستا پستو با مرغ
گام اول: ابتدا پاستا پستو را داخل یک قابله بزرگ پر از آب می ریزیم و کمی نمک اضافه کرده و با توجه به دستور پشت بسته ماکارونی ها را می پزیم. و آب کش می کنیم
گام دوم: برای اینکه پاستا ها به هم نچسپند می توانید یک قاشق چای خوری نمک و زرد چوبه نیز اضافه نمایید.
گام سوم: در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون ، 2 حبه سیر را که خرد کردیم می ریزیم و تفت می دهیم تا نرم شود.
گام چهارم: سپس مرغ را اضافه کرده و فلفل ها را نیز می ریزیم و تفت می دهیم تا مرغ کمی طلایی و سرخ شود
گام پنجم: در یک کاسه بزرگ ، پاستا پستو ، مرغ ، گوجه فرنگی و سس پستو را ترکیب کنید. و سرو نمایید.