رول فیله گوساله و سبزیجات (انواع غذا با گوشت)

رول فیله گوساله و سبزیجات

(انواع غذا با گوشت)

رول فیله گوساله و سبزیجات

رول فیله گوساله و سبزیجات..

فیله راسته گوساله رو از چند ساعت قبل با سیر پوره شده و فلفل سیاه طعم دار کنید.. بین رول ها از هر سبزیجاتی خواستید میتونید استفاده کنید من از کدو و فلفل دلمه ای استفاده کردم.. سبزیجات مورد نظرتون رو رشته ایی خرد کنید یا نکنید و گوشت رو دور سبزیجات رول کنید و با نخ محکم کنید.. توی تابه پیاز سرخ کنید.. بعد توی همون تابه بعد از خارج کردن پیازهای سرخ شده, رول ها رو کمی تفت بدید.. مخلوطی از سیر و گوجه فرنگی پوره شده توی غذاساز درست

کنید و کمی تفت بدید.. رول ها رو روی سس سیر و گوجه بچینید, پیاز های سرخ شده رو روی اونها بریزید, و نصف لیوان اب به همراه کمی قارچ خرد شده اضافه کنید و اجازه بدید با اب قارچ و ابی که به سس در نهایت اضافه کردید, اروم اروم بپزه.. نوش جاااان

+++++++++++++