سوپ و سالاد
آموزش درست کردن سوپ ماکارونی فرمی
آموزش درست کردن سوپ ماکارونی فرمی
مواد لازم :
| ماكارونی فرمی شكل | 150 گرم |
| آب مرغ | 4 لیوان |
| پیاز داغ | نصف پیمانه |
| رب گوجه فرنگی | 4 قاشق سوپخوری |
| نعنا خشك | 3 قاشق سوپخوری |
| آبلیمو | نصف پیمانه |
| فلفل و نمك | به میزان لازم |
طرز تهیه :
آب مرغ را با پیاز داغ ، نمك و فلفل روی شعله قرار می‌دهیم تا جوش بیاید، سپس ماكارونی و رب‌گوجه را داخل آن می‌ریزیم تا ماكارونی خوب پخته شود، نعنا را نیز به آن اضافه می‌كنیم. سوپ آماده سرو است. می‌توانیم از آبلیمو در موقع سرو استفاده كنیم.
