سوپ و سالاد
آموزش درست کردن سالاد بوقلمون سرآشپز
آموزش درست کردن سالاد بوقلمون سرآشپز
با تهیه این سالاد مدیترانه‌ای با طعم عالی که فقط در پانزده دقیقه آماده می‌شود،می توانید ویتامین های ضروری را برای بدن فراهم کنید. 84 درصد ویتامین های ضروری ، 58 درصد پروتئین و 41 درصد ویتامین ث روزانه خود را در یک بار سرو به دست می‌آورید.
مدت زمان پخت : 15 دقیقه
مواد اولیه:
| سبزی مخلوط شده سالادی | یک دوم پیمانه |
| برگ ریحان خرد شده | یک فنجان |
| سینه بوقلمون ورق شده(حدود1 تا 7 مثقال) | سه چهارم پیمانه |
| فلفل کبابی آماده شده | یک شیشه کوچک |
| زیتون کلاماتا | چهار مثقال |
| گوجه کوچک نصف شده | یک دوم سبد |
| اوکادو متوسط نگینی خرد شده | 1 عدد |
| پنیر پیتزا به دلخواه | چهار مثقال |
چاشنی :
| سرکه | دو قاشق سوپ خوری |
| روغن زیتون پاک | دو قاشق سوپ خوری |
| نمک و فلفل سیاه | برای طعم دادن به غذا |
طرز تهیه :
1- سبزی سالاد را شسته و بگذارید تا خشک شود. بهتر است که در یک آبکش آب آن را بگیرید.
2- سبزیجات و بقیه مواد اولیه را به طور مساوی در چهار ظرف تقسیم کنید.
3- سرکه ، روغن ، نمک و فلفل را سریع مخلوط کنید و روی سالاد بچکانید.
