طرز تهیه قلیه ماهی مخصوص جنوبی

استان های جنوبی ایران، همواره به خاطر داشتن غذاهای خوشمزه، شهیر بوده اند. معمولا آشپزی در این شهر ها از اهمیت بالایی دارد و به همین دلیل است که غذاهایشان همواره طرفداران زیادی دارند. چون این استان ها به دریا نزدیک هستند، طبیعی است که ماهی یکی از بخش های اصلی غذاهای آنها را تشکیل بدهد. از جمله یکی از مهم ترین غذاهای جنوبی که با ماهی تهیه می شود، می توان به قلیه ماهی اشاره کرد. اگر دوست دارید با صورت گام به گام با مواد مورد نیاز و طرز تهیه قلیه ماهی آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.

دستور پخت و طرز تهیه قلیه ماهی

همان طور که می دانید، مهم ترین ماده به کار رفته شده در این غذا مربوط به ماهی می باشد که اهمیت زیادی دارد. بیشتر کارشناسان تغذیه باور دارند که در طول هفته حداقل باید دوبار از گوشت ماهی استفاده کرد. از جمله برخی از مهم ترین خواص آن می توان به مواردی مانند جلوگیری از بیماری های قلبی، تقویت حافظه و کاهش کلسترول اشاره کرد. علاوه بر این موارد، جالب است بدانید که قلیه ماهی دستور تهیه ساده ای دارد به طوری که هر کسی می تواند آن آماده کند.

غذاهای همراه

قلیه ماهی یک غذای بسیار خوشمزه است که نسبتا سنگین نیز می باشد. به همین دلیل است که توصیه می شود آن را به عنوان وعده اصلی مصرف کنید. استفاده از انواع پیش غذا مانند سالاد خیار و سالاد کاهو نیز همراه با این غذا می تواند انتخاب هوشمندانه ای باشد.