آموزش کیک کاکائویی فوری در مایکروویو
آموزش کیک کاکائویی فوری در مایکروویو
طرز تهیه کیک کاکائویی فوری در مایکروویو
مواد اولیه :
تخم مرغ  2عدد |
| آرد 8قاشق غذاخوری |
| شكر 8قاشق غذاخوری |
| بیكینگ پودر 2قاشق چایخوری |
| ماست 8قاشق غذاخوری |
| روغن مایع 8قاشق غذاخوری |
| پودر كاكائو 3قاشق غذاخوری |
| وانیل شكری نصف قاشق چایخوری |
طرزتهیه :
ابتدا آرد،وانیل،بیكینگ پودر،مقدار خیلی كمی نمك و پودر كاكائو را با هم مخلوط كرده و 2بار الك كنید تا هواخورده و سبك شوند.
درون ظرفی روغن ، ماست و تخم مرغ ها را باهم مخلوط کرده و با هم زن خوب بزنید تا یكنواخت شوند.حال مواد خشك قبلی را كم كم به آن اضافه كرده و خوب مخلوط كنید تا یكدست شوند.قالب مناسبی مخصوص مایكروویو انتخاب كرده و داخل آن را با كره كاملا چرب كنید و مایه را داخل آن بریزید،طوری كه 2سوم آن خالی باشد چون بعد از پخت كیك پف میكند.
قالب را داخل مایكروویو قرار داده و آن را با قدرت 100% روشن كنید و 4تا5دقیقه كیك را داخل آن بپزید.
نكات:
1)توجه داشته باشید این دستور برای دستگاه مایكروویو است نه مایكروفر.
2)در صورت تمایل مقداری گردوی خرد شده هم به مایه كیك اضافه كنید.
3)میتوانید پودر كاكائو را حذف كرده یا كیك را با كشمش و یا رنگ خوراكی هم تهیه كنید.
4)توجه داشته باشید قدرت دستگاههای مختلف با هم متفاوت است و ممكن است زمان شما بیشتر یا كمتر از مقدار ذكر شده باشد.
