انواع غذاهای گیاهی و انواع غذای گیاهخواران
آموزش درست کردن شامی جو پرک
مواد لازم جهت تهیه شامی جو پرک برای 4 نفر
مواد | مقدار | واحد | توضیحات |
سیب زمینی | 3 | عدد | |
پیاز | 1 | عدد | کوچک |
سویا | 1 | پیمانه | کوچک(که مدت چند دقیقه خیس خورده باشه و بعد در آبکش گذاشته تا آبش کاملا گرفته شود) |
جو پرک | نصف | پیمانه | |
فلفل دلمه | نصف | عدد | |
تخم مرغ | 1 | عدد | |
آویشن | به میزان لازم | نمک و فلفل |
طرز تهیه : شامی جو پرک
سیب زمینی و فلفل دلمه ای و پیاز و سویا را در غذا ساز ریخته تا تمامی مواد کاملا مخلوط شده و به خورد هم روند.
سپس تخم مرغ و جو پرک و نمک و فلفل و اویشن را اضافه کنید.
برای نیم ساعت مواد را در یخچال قرار دهید.
بعد در ماهیتابه که کاملا داغ شده سرخ کنید.
نوووووش جان….