طرز تهیه املت خرما
طرز تهیه املت خرما
املت خرما
طرز تهیه املت خرما
مواد لازم :
- خرما 12 عدد
- تخم مرغ 6 عدد
- مغز گردو 6 عدد
- کره 1 قاشق غذاخوری
- روغن . نمک
- فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا هسته خرماها را در بیاورید ، خرما ها را به چند قسمت تقسیم کنید و به همراه گردو های خرد شده در کمی روغن و کره تفت دهید.
پس از اینکه کمی رنگ خرماها تیره شد و بافت نرم تری پیدا کرد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید ، در انتها نیز به مقدار کافی نمک و فلفل بریزید و در ظرف مناسب به همراه نان سرو نمائید.
نکته ها :
این غذا مناسب برای صبحانه یا عصرانه است و بدلیل وجود خرما در این غذا خاصیت انرژی زایی بسیار خوبی دارد ، میتوانید کره و مغز گردو را به کار نبرید ، حتی با خرما و تخم مرغ هم این غذا دارای طعمی فوق العاده است.
باید با حرارت ملایم این غذا را اماده کنید ، بدلیل وجود قند در خرما امکان سوختن ان زیاد است پس مرتب ان را چک کنید ، میتوانید تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه بشکنید و پس از مخلوط کردن به خرماهای سرخ شده اضافه نمائید.
اندازه خرماها بستگی به خودتان دارد ، هرچه خرما ریز تر باشد زودتر سرخ خواهد شد.
املت خرما
مطالب مرتبط با املت در سایت آشپزی ها :
- طرز تهیه املت سوسیس و پنیر
- طرز تهیه املت بادمجان و گوجه فرنگی
- طرز تهیه املت نخود فرنگی
- طرز تهیه املت هندی
- دستور تهیه املت سیب زمینی با پنیر و اسفناج ویژه
- صبحانه بهاری با املت مکزیکی
- املت پیتزایی با مرغ و گوجه
- اشترودل صبحانه_املت در خمیر یوفکا (تصویری)
- طرز تهیه املت پنیر برشته شده (تصویری)
- دستور پخت املت مرغ
