طرز تهیه نودل با میگو خوشمزه و ساده

سس سویا را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و سس صدف را به همراه سرکه برنج، شکر، فلفل و آب اضافه کنید. همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا با هم ترکیب شوند و کنار بگذارید.

نودل ها را طبق دستور بسته تا زمانی که نرم شود بپزید. آبکش کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی آن گرفته شود.

داخل یک تابه بزرگ روغن مایع بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. سیر را اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید.

میگوهای پاک شده را ه همراه ۲ قاشق چایخوری سس که از قبل آماده کرده اید را داخل تابه بریزید. حدودا ۲ تا ۳ دقیقه با حرارت زیاد میگوها را بپزید صورتی شوند.

قسمت سفید پیازچه ها را به همراه رشته های نودل آبکش شده و باقی سس را به مواد اضافه کنید و با حرارت بالا ۲ تا ۳ دقیقه دیگر بپزید.

اجازه دهید تا سس کمی غلیظ شود و نودل ها به سس آغشته شوند.

حرارت را خاموش کنید و پیازچه های سبز را اضافه کرده و کمی هم بزنید بعد سرو کنید.