دستور پخت کیک وانیلی
سلام به دوستداران آشپزی و انواع کیک. امروز شما را با طرز تهیه ی کیک وانیلی آشنا میکنیم. کیک وانیلی، یک کیک پایه میباشد که بیشتر از کیک های دیگر تهیه و سرو میشود. از این کیک میتوانید به عنوان دسر و یا در مهمانی ها و جشن ها استفاده و سرو کنید که باب میل همه باشد. کیک های وانیلی و شکلاتی از محبوب ترین نوع کیک ها میباشند که در سراسر جهان تهیه و سرو میشود که طرفداران بسیاری نیز داردند. برای آشنایی با طرز تهیه ی این کیک لذیذ و خوشمزه، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید.
طرز تهیه ی کیک وانیلی
1 فنجان شکر سفید
1/2 فنجان کره
2 عدد تخم مرغ
2 قاشق چایخوری عصاره وانیلی
1/2 فنجان آرد همه منظوره
1 و 3/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 فنجان شیر
گام اول: فر را از قبل تا 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک قالب 9×9 اینچی را چرب کرده و آرد بزنید. در یک کاسه متوسط ، شکر و کره را با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید، بعد در وانیل را اضافه کنید.
گام دوم: آرد و بیکینگ پودر را با هم ترکیب کنید، به مخلوط کره اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. در آخر شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. خمیر را درون قالب آماده بریزید. 30 تا 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید. برای کیک ها ، اگر دارید کاپکیک کیپزید، 20 تا 25 دقیقه بپزید.