تازه های آموزش انواع غذاها

طرز تهیه بادمجون سوخاری فيليپينى (تصویری)

طرز تهیه بادمجون سوخاری فيليپينى (تصویری)

بادمجون سوخاری فيليپينى

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (1)

بادمجون سوخاری فيليپينى

مواد لازم:

بادمجان کوچک و قلمی : 2 عدد
تخم مرغ: 2 عدد
ارد سوخاری: مقداری
نمک فلفل
پودر پیاز و سیر

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (2)

طرز تهيه :

بادمجانها رو کباب کنید و پوستشون رو بگیرید
و بادمجونهارو با کفگیر با گوشت کوب کمی بکوبید یک ذره نه زیاد که له بشن فقط پهن بشن کافی هست
بعد بهشون نمک و فلفل وخیلی کم پودر سیرو پیاز بزنید
تخم مرغ هارو هم بزنید و پودر سیر و پیاز رو اضافه کنید بادمجانها رو در تخم مرغ فرو کنید، و بعد در ارد سخاری و دوباره در تخم مرغ و باز در ارد سخاری بغلتانید و بعد سرخشون کنید
یک خوبی که این غذا داره این هست که اصلا بادمجونها به خودش روغن جذب نمیکنه.

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (3)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (4)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (5)

نوروز 95

غذاهای نوروز 1395

سال 95

نوروز

How - Preparation - Eggplant - fried - Philippines (6)

 

بادمجون سوخاری فيليپينى

تازه های آموزش انواع غذاها

 

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا