تازه های آموزش انواع غذاها
طرز تهیه بهترین خورش گل کلم
طرز تهیه بهترین خورش گل کلم
تهیه بهترین خورش گل کلم
مواد لازم : برای 6 نفر
| گوشت | 0/5 کیلو |
| گل کلم | 2 عدد |
| روغن | 300 گرم |
| رب گوجه | 1 قاشق سوپخوری |
| زردچوبه | به مقدار کافی |
| آبلیمو | 1 استکان |
| پیاز | 2 عدد |
| زعفران | به مقدار کافی |
| نمک | به مقدار کافی |
| فلفل | به مقدار کافی |
طرز تهیه :
گوشت را بپزید و پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید . گل کلم را غنچه غنچه ببرید و با پیاز سرخ کنید . مراقب باشید که گل کلم له نشود . یک قاشق رب گوجه فرنگی را در روغن سرخ و آبلیمو و نمک وفلفل را در آن مخلوط کنید . کل مواد را در گوشت بریزید و زعفران و ادویه اضافه نمایید . گل کلم نباید خیلی بجوشد و زود می پزد .
خورش گل کلم
مطالب مرتبط با خورش در سایت آشپزی ها :
- دستور پخت خورش قیمه با مرغ
- طرز تهیه قیمه پلو با گوشت چرخ کرده
- طرز تهیه خورش انار با مرغ (تصویری)
- دستور پخت خورش انار بیچ
- طرز تهیه آغوز مسما
- طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت قلقلی
- طرز تهیه خورش لوبیا سبز با هویج
- دستور تهیه خورش هویج مجلسی با گوشت
- آموزش پخت خورش هویج تبریزی با مرغ
- طرز تهیه خورش آلو و هویج
