طرز تهیه لوز نارگیلی یزدی – نوروز 1396
طرز تهیه لوز نارگیلی یزدی
نوروز 1396
طرز تهیه لوز نارگیلی یزدی
نوروز 1396
موارد لازم:
شکر 200گرم
پودر نارگیل 300گرم
پودر قند 6 الی 7 قاشق غذاخوری
وانیل کمی
هل یک قاشق چای خوری
گلاب نصف فنجان
اب نصف فنجان
ارد 3قاشق
دستور پخت
اول اب وگلاب وشکر را مخلوط کرد وروی حرارت ملایم می گذاریم تا بجوشد در حدی که شکر اب شود بعد وانیل وارد را اضافه می کنیم واز روی حرارت بر می داریم و خوب هم می زنیم تا ارد گلوله نشودوقتی مطما شدیم که گلوله ای از ارد در ان نیست دو بار روی حرارت می گذاریم و پودر نارگیلی که کمی اسیاب کردیم وپودر قند وپودر هل را یکجا اضافه می کنیم و از روی حرارت بر می داریم و همه را خوب مخلوط می کنیم وبلا فاصله داخل قالبی که کاغذ روغنی گذاشته ایم می ریزیم وروی انرا صاف مکنیم می گذاریم تا خنک شود قبل از اینکه کاملا سرد شود برش های کوچک به شکل لوزی میزنیم این شیرینی باید در ظرف در بسته نگهداری شود والا خشک می شود . دستور از ساجده
این شیرینی رو با بادام و نارگیل و پسته هم تهیه میکنن .
لوز نارگیلی یزدی
تزئینات نوروز
مطالب مرتبط با نوروز در سایت آشپزی ها:
- زیباترین تزیینات پلو ماهی نوروز ۹۵ (سری هفتم)
- نمونه تزئین ماهی عید نوروز ۹۵ (سری ششم)
- تزیین سبزی پلو ماهی شب عید نوروز ۹۵ (سری چهارم)
- آموزش تزیین بیسکویت های مخصوص نوروز ۹۵
- ماهی های خوراکی با رویال آیسینگ ویژه عید ۹۵
- طرز تهیه قطاب به صورت تصویری (نوروز ۹۵)
- تزیین میوه و خوراکی های تولد با تم سفید برفی (سری سوم)
- گلدان های کیکی مخصوص تزیینات ۲۰۱۶-۹۵
