شیرینی رژیمی بدون روغن و آرد مخصوص نوروز 95

شیرینی رژیمی بدون روغن و آرد مخصوص نوروز 95

پخت این شیرینی بدون آرد و روغن هم بسیار آسان است و هم کم کالری

مواد لازم برای شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن :

فندق 1 لیوان
سفیده تخم مرغ 1 عدد
کاکائو 1 قاشق
شکر نصف لیوان
پودر قند به مقدار لازم برای روی شیرینی

طرزتهیه شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن :

برای تهیه این شیرینی لذیذ و رژیمی ابتدا فندقها را پودر کرده تا مثل آرد شده سپس شکر، سفیده تخم مرغ و کاکائو را ریخته تا به حالت خمیر درآید. در یک بشقاب پودر قند ریخته و مواد را به آن آغشته می کنیم در سینی فر کاغذ روغنی انداخته در فر 150 درجه به مدت 8 دقیقه قرار می دهیم شیرینی ها را بیشتر از 8 دقیقه در فر قرار ندهید چون زود می سوزد.

به طور کلی برای لاغر شدن به نکات زیر توجه کنید:

1- مصرف شیرینی جات، شکلات، آب نبات،ژله و نوشابه را قطع کنید. اما مصرف کم بیسکوییت سبوس دار ایرادی ندارد.
2- چربی غذاها را کم کنید، زیرا انرژی حاصله از چربی، دو برابر انرژی حاصله از کربوهیدرات و پروتئین می باشد.
3- غذاهای طبیعی و سالم مصرف کنید، از قبیل: میوه، سبزی، دانه ها، آجیل، گوشت کم چرب و لبنیات کم چرب.
4- کربوهیدرات های پیچیده را مصرف کنید، نه کربوهیدرات های ساده! کربوهیدرات های پیچیده را می توان در انواع نان، ماکارونی و غلات یافت.
5- برچسب های غذاهای آماده را حتماً بخوانید. گاهی غذاها کم چرب، ولی پر انرژی می باشند.
6- از نوشیدن نوشابه ها جداً خودداری کنید، چرا که نوشابه های گازدار حدود 40 گرم قند دارند.
7- زمان و وقتی را برای غذا خوردن خود، قرار دهید. بدن احتیاج به توجه دارد. اگر غذای خود را همراه با تماشای تلویزیون یا شنیدن رادیو یا کارهای دیگر بخورید، مطمئن باشید که غذای مفید بدن خود را ازدست داده اید.
8- ورزش منظم را جزو برنامه ی روزانه خود قرار دهید.
9- سر سفره نمک نیاورید. محققان به این نتیجه رسیده اند که استفاده از نمک در حین پخت غذا نسبت به مصرف نمک سر سفره، اثر کمتری بر روی فشار خون و بیماری های قلبی دارد.
در آخر باید این را بدانیم که همه ما برای سالم زیستن و تندرست بودن به غذا محتاجیم، اما مقدار و نوع آن را باید تغییر دهیم تا از بروز بیماری ها جلوگیری کنیم.
این را نیز باید بدانیم که چاقی، مادر اکثر بیماری ها می باشد. پس چه خوب است که با تغذیه صحیح جلوی مادر بیماری ها را بگیریم.