طرز تهیه ساندویچ تن ماهی خوشمزه خانگی (تصویری)
ساندویچ تن ماهی یک از انواع ساندویچ های بین المللی است که در سراسر جهان با انواع سبزیجات و روش های مختلف سرو می گردد. ساندویچ تن ماهی جزو ساندویچ های سرد به حساب می آید و به صورت سرد سرو می شود. شما به راحتی می توانید این ساندویچ خوشمزه را در خانه برای دوستانتان در انواع مهمانی ها، تولد و دورهمی ها سرو کنید. در دامه این مطلب طرز تهیه ساندویچ تن ماهی را برایتان آماده کرده ایم.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ تن ماهی
کنسرو تن ماهی | ۲ قوطی |
سس مایونز | ۱/۴ فنجان |
کرفس خرد شده | ۱ ساقه |
پیاز قرمز، پیازچه | ۱/۴ فنجان |
ترشی خیار و شوید (خیار شور ) | ۲ قاشق غذاخوری |
جعفری تازه، شوید خرد شده | ۲ قاشق غذاخوری |
آب لیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
سس خردل دیژون | ۱ قاشق چایخوری |
سیر خرد شده | ۱/۲ قاشق چایخوری |
نمک | ۱/۲ قاشق چایخوری |
فلفل سیاه | ۱/۴ قاشق چایخوری |
نان برشته شده | ۸ عدد |
کاهو | به مقدار لازم |
گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
خیار | به مقدار لازم |
کرخ | به مقدار لازم |
طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی
مراحل طرز تهیه ساندویچ تن ماهی
- طرز تهیه سس ساندویچ تن ماهی
برای درست کردن سس ساندویج تن ماهی ابتدا سس مایونز را داخل یک کاسه کوچک بریزید و به آن سس مایونز، خردل، آب لیمو، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.
- آبکش کردن تن ماهی ها
برای درست کردن مواد ساندویج تن ماهی، کنسرو تن ماهی را داخل یک آبکش بریزید بعد با کمک یک قاشق خوب فشار دهید تا آب و روغن اضافی آن گرفته شود.
- اضافه کردن پیازچه جعفری و ترشی
سپس تن ماهی را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و به آن پیازچه یا پیاز قرمز، جعفری و ترشی اضافه کنید.
- اضافه کردن سس
سپس سس را که از قبل آماده کرده اید را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به سس آغشته شود.
- اضافه کردن نمک، فلفل و آبلیمو در صورت نیاز
در این مرحله مقداری از مواد را بردارید و طعم آن را بچشید در صورت نیاز به مواد نمک، فلفل و آبلیمو اضافه کنید.
- مالیدن کره به نان ها
برای آماده کردن نان ساندویج تن ماهی، نان ها را روی تخته کار قرار دهید و یک طرف هر تکه نان را کره بمالید.
- اضافه کردن کاهو و خیار
بعد رو هر تکه نان یک برگ کاهو بگذارید بعد روی هر کاهو، خیار ورق شده قرار دهید.
- اضافه کردن گوجه، سالاد تن ماهی و سرو کردن
بعد روی خیارها گوجه ورق شده قرار دهید و سالاد تن ماهی را روی گوجه ها بریزید. بعد کمی با قاشق آن را پخش کنید و دومین تکه نان را روی مواد قرار دهید با دست کمی ساندویچ را فشار دهید تا به هم بچسبند در صورت تمایل می توانید ساندویچ تن ماهی را نصف کنید و لذت ببرید. نوش جان